Способ определения степени зрелости арбузов

Номер патента: 899005

Авторы: Руденко, Чаленко

ZIP архив

Текст

В.В. Чаленко и Н.Е. РуденкоВсесоюзный научно-исследовательский ийститут олоювеиого оводеводствв и бехчеводствв(54) СПОСОБ ОПРЕДЕЛЕНИЯ СТЕПЕНИ ЗРЕЛОСТИ АРБУЗОВИзобретение может быть использовано в сельском хозяйстве и пищевойпромышленности,Известен способ определения степени зрелости плодов сельскохозяйственных культур (арбузов), заклю- фчающийся во внедрении электродов датчика с противоположных сторон сориентированного определенным образом плода и последующем измерении электро-проводности 03,Недостаток известного способасложность и длительность процессаопределения степени зрелости арбузов.Цель изобретения - ускорение и упрощение определения степени зрелости1арбузов.Поставленная цель достигается тем,что в известном способе, заключающем"ся во внедрении электродов датчикас противоположных сторон плода и измерении его электропроводности, электропроводность плодов измеряют в диапа"зоне частот от 400 до 5000 кГц. 2Способ осуществляют следующим образом./Ориентируют плод произвольным об" разом. В его кору с противоположных сторон внедряют электроды датчика. Расстояние между местами внедрения электродов может изменяться от диаметрально противоположного вплоть до 60 мм по поверхности арбуза. Наибо" лее надежный электрический контакт электродов датчика осуществляется при внедрении их в плод на глубину 1,5- 2,0 мм, но не более чем на половину толщины коры плода. Датчик включают в измерительную цепь. Измеряют электропроводность (или омическое сопротивление) арбузов, которая определяет степень их зрелости. Измерение электропроводности плодов в диапазоне частот от 400 до 5000 кГц дает наиболее достоверные и однозначные сведения о степени зрелости плодов.Результаты измерения силы тока в зависимости от частоты тока и покафОграничение глубины внедренияэлектродов половиной толщины корыплода способствует быстрому опробковению места прокола и сохранению качества плодов при транспортировкеи хранении.Способ обеспечивает ускорение процесса отделения зрелых плодов от незрелых, дает воэможность механизиро вать и автоматизировать сортировкуарбузов, Показатель зрелости арбуза (сила тока, мА) Частота Качество перемен" мякоти ного арбуза тока 0,690,02 0,720,04 0968+0)02 6 Зй 0,2 7,8-0,3 8,60,3 3 Незрелая РозоваяЗрелая 400 Незрелая РозоваяЗрелая 1500 Незрелая 1041 РозоваяЗрелая 14,8 ф 0,9 13,7-0,9 21+ 8 5000 Незрелая 32+1 Розовая 28+1 Зрелая Составитель Н. МорозовРедактор А. Козориз Техред Л. Пекарь Корректор МПожо Тираж 698 Подписное ВНИИПИ Государственного комитета СССР по делам изобретений и открытий 113035, Москва, Ж, Раущская наб., д. 4/5Заказ 11988/3 . филиал ППП "Патент", г. Ужгород, ул. Проектная, 4 3 899005 затель зрелости мякоти арбузов в полевых условиях приведены в таблице. формула изобретенияСпособ. определения степени зрелости арбузов, заключающийся во внедрении электродов датчика с противоположных сторон плода и измерении егоэлектропроводности, о т л и ч а ющ и й с я тем, что, с целью упрощения и ускорения, электропроводностьплодов измеряют в диапазбне частотот 400 до 5000 кГц.Источники информации,принятые во внимание при экспертизе1, Вартанян Г.В. Канд. диссертация "Определение и регулированиенекоторых параметров технологии сельскохозяйственного производства методом электрического сопротивления",Ереван, 1962.

Смотреть

Заявка

2680160, 30.08.1978

ВСЕСОЮЗНЫЙ НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ИНСТИТУТ ОРОШАЕМОГО ОВОЩЕВОДСТВА И БАХЧЕВОДСТВА

ЧАЛЕНКО ВЛАДИСЛАВ ВАДИМОВИЧ, РУДЕНКО НИКОЛАЙ ЕФИМОВИЧ

МПК / Метки

МПК: A01G 7/04

Метки: арбузов, зрелости, степени

Опубликовано: 23.01.1982

Код ссылки

<a href="https://patents.su/2-899005-sposob-opredeleniya-stepeni-zrelosti-arbuzov.html" target="_blank" rel="follow" title="База патентов СССР">Способ определения степени зрелости арбузов</a>

Похожие патенты