Автоматический сахариметр

ОП ИСАНИЕИЗОБРЕТЕН ИЯК АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ(51) М. К . б 01 М 21/01 Государственный комитет СССР аа делам изобретений и открытий(54) АВТОМАТИЧЕСКИЙ САХАРИМЕТР Изобретение относится к микробиологической промышленности, а именно к устройствам контроля качества полупродуктовгидролизного производства.Известен автоматический сахариметр, содержащий аналитическую ячейку, регистрирующий блок, выполненный в виде печатающего устройства, и блок управления 1,Однако известный автоматический сахариметр обладает невысокой точностью измерения, так как между удельным вращениемплоскости поляризации в гидролизате и содержанием редуцирующих веществ нет однозначной зависимости из-за количественного изменеНия состава смеси сахаров иредуцирующих примесей ввиду нестабильности состава исходного сырья (древесины) и изменений условий варки (нестабильность управляющих параметров процессагидролиза).Цель изобретения - повышение точности контроля,Поставленная цель достигается тем, чтоизвестный автоматический сахариметр, содержащий аналитическую ячейку, блок управления и регистрирующий блок, дополнительно снабжен блоком-анализатором реду 2цирующих веществ, вычислительным устройством, дозатор а ми пробы и реагентов, при этом аналитическая ячейка соединена с вычислительным устройством и дозатором реагентов, и через смеситель - с дозатором пробы, блок-анализатор состоит из датчика-анализатора и преобразователя, выход которого подключен к вычислительному устройству, а последний - к регистрирующему блоку.На чертеже схематично показан автоматический сахариметр.Автоматический сахариметр состоит изаналитической ячейки 1, блока управления, снабженного автоматическими клапанами 2 - 10 и временным программным устройством 11, дозатора 12 пробы, дозатора 13 реаген З тов, смесителя 14, вычислительного устройства 15, регистрирующего блока 16, блока- анализатора 17 редуцирующих веществ, оснащенного датчиком-анализатором 18 и преобразователем 19.Сахариметр работает следующим образом.Отбор пробы исследуемой среды (нейтрализата, сусла и т.д,) осуществляют с помощью автоматического клапана 2 в дозатор 12 пробы и с помошью автоматического клапана 10 в блок-анализатор 17, с дискретностью, определяемой временным программным устройством 11, которое обеспечивает выполнение всех последующих операций цикла. Из дозатора 12 пробы исследуемую среду с помощью автоматического клапана 3 подают в смеситель 14, куда одновременно посредством автоматического клапана 4 вводят воду на разбавление. В смесителе 14 получают однородный разбавленный раствор и через автоматический клапан 5 подают в аналитическую ячейку 1, куда одновременно с этим, с помощью автоматических клапанов 6, 7 из дозатора 13 реагентов вводят соответствующие реагенты (например, едкий натр и феррицианид калия). Затем включают подогрев (нагревательный элемент, мешалка и индикатор, размешенные в аналитической ячейке 1 на фиг, 1 условно не показаны). Через промежуток времени, необходимый для закипания смеси и взаимодействия редуцируюших вешеств, в аналитическую ячейку 1 из дозатора 13 реагентов подают стандартный раствор (например, глюкозы) через автоматический клапан 8, сигнал с которого, пропорциональный расходу стандартного раствора, поступает в вычислительное устройство 15. При достижении конечной точки титрования, характеризующейся скачком потенциала вследствие восстановления редуцируюшими веществами полученной сме си, с аналитической ячейки 1 поступает сигнал на прекращение подачи стандартного раствора (путем закрытия автоматического клапана 8) и удаление оттитрованной смеси через автоматический клапан 9, и в вычис 196384лительное устройство 15 для расчета концентрации редуцируюших веществ, которое пропорционнально общему количеству поданного стандартного раствора. С датчика 18 блока-анализатора 17, через преобразователь 19 поступает сигнал на вычислительное устройство 15: пропорциональный концентрации редуцируюших примесей. Вычисленное значение концентрации сахаров поступает из вычислительного устройства 15 на регистрирующий блок 16.Использование автоматического сахариметра позволит повысить точность измерения концентраций сахаров и дает экономический эффект за счет снижения потерь от неучтенных сахаров.Формула изобретенияАвтоматический сахариметр, содержаший аналитическую ячейку, блок управле 20 ния и регистрируюший блок, отличающийся тем, что, с целью повышения точностиконтроля, он дополнительно снабжен блоком-анализатором редуцируюших веществ,вычислительным устройством, дозаторами25пробы и реагентов, при этом аналитическаяячейка соединена с вычислительным устройством и дозатором реагентов, и черезсмеситель - с дозатором пробы, блок-анализатор состоит из датчика-анализатора ипреобразователя, выход которого подключенк вычислительному устройству, а последний - к регистрирующему блоку.Источники информации,принятые во внимание при экспертизе1. Авторское свидетельство СССР412535, кл. 6 01 И 21/40, 1972.35Составитель Е. Дмитриев Редактор О. Иванова Техред А. Бойкас Корректор М. Шароши Заказ 1290/20 Тираж 907 Подписное ВНИИПИ Государственного комитета СССР по делам изобретений и открытий 113035, Москва, Ж - 35, Раушская наб., д. 4/5 Филиал ППП Патент, г. Ужгород, ул. Проектнаи, 4