Манометр

О П И С А Н И Е п 11 62 ВЗОИЗОБРЕТЕНИЯ Союз Соеетскнх Соцналнстнческнх Республик(22) Заявлено присоединением заявкиГосударственный комитет Приоритет Опубликов авета Министров СССРо делам изобретенийи открытнй 531,78(45) Дата опубликования описания 31.07.78(72) Авто,ры изобретения Рейф и Я. Г, Верхивке онсерттнои краинский научно-исследовательский инстипромышленности 1) Заявител 4) МАНОМЕТР теп ко- коном манометре ым, в каждом Манометр относится к контрольно-измерительной технике и может быть использован в консервной промышленности для измерения давления, получаемого в таре в период тепловой обработки,По основному авт. св,574648 извес манометр, содержащий корпус, внутри торого расположен закрытый с одного ца капилляр со столбиком жидкости и газовой полостью между ним и закрытым концом, указатель, который выполнен в виде открытой с обоих концов тонкостенной трубки, и шкалу. При этом измерительный участок капилляра расположен горизонтально.Однако известный манометр позволяет произвести в одном опыте измерение лишь одной экстремальной величины давления (либо максимального, либо минимального). В ряде технологических процессов возникает необходимость узнать в течение одного опыта как максимальную, так и минимальную величину давления.Целью изобретения является обеспечение одновременного измерения минимальной и максимальной величины давления, возникающего в процессе тепловой обработки консервов.Для этого в предлагаемкапилляр выполнен 3-образн колене которого расположены шкала и указатель,На чертеже показан манометр в рабочемположении.5 Манометр имеет корпус 1 со шкалой 2,на загнутом конце которого находится штуцер 3 для подсоединения исследуемого объема. Внутрь корпуса помещен стеклянныйкапилляр 4, выполненный в виде 13-образ 0 ного колена, один конец которого запаян,а второй выведен в штуцер. Место соединения капилляра и штуцера уплотнено. Внутри капилляра со стороны запаянного концанаходится воздушная полость 5, которая15 ограничена столбиком жидкости 6. В столбике жидкости по обе стороны от перегибанаходятся два указателя; указатель максимального давления 7 и указатель минимального давления 8, которые могут свободно0 перемещаться.Манометр работает следующим образом.Располагают манометр коленом вверх,так, чтобы столбик жидкости в каждой ветви занял вертикальное полокение, При этом5 оба указателя под действием силы тяжестиопускаются до тех пор, пока не коснутсяменисков, ограничивающих столбик жидкости.После этого манометр располагают так,0 чтобы столбик жидкости занял горизон621980 15 Формула изобретения Составитель Т. ИвановаТехред А. Камьнвиикова Редактор Е. Дайч 1 орректер Е. Хмелева Заказ 1461/3 11 зд. М 573 Тираж 1080 НПО Государственного комитета Совета Министров СССР по делам изобретений и открытий 113035, Москва, Ж, Раугпская наб., д. 4/5Подписное Типография, пр, Сапунова, 2 тальное положение, Такое положение является рабочим. С помощью штуцера соединяют прибор с исследуемым объемом. При изменении давления в исследуемом объеме столбик жидкости внутри капилляра перемещается, сжимая или растягивая воздушную полость у запаянного конца капилляра до тех пор, пока давления в иссле,1 уемом объеме и в воздушной полости манометра не сравняются.Предположим, что в исследуемом обьеме давление больше атмосферного, Столбик жидкости под действием наружного давления начинает перемещаться, сжимая воздушную полость 5, Под действием сил поверхностного натяжения указатель 7 максимального давления перемещается вместе со столбиком жидкости, а указатель 8 остается на месте. При отклонении величины давления от максимального столбик жидкости начинает движение в обратную сторону, а указатель максимального давления остается в достигнутом положении, фиксируя его. Если в течение опыта исследуемое давление становится меньше атмосферного, столбик жидкости перемещается, растягиваявоздушную полость, При этом приходит в5 двикение указатель минимального давления 8,По полокению указателей относительношкал определяют минимальное и максимальное давления,10 Использование манометра позволяет повысить качество контроля процесса стерилизации, снизить затраты на разработку режимов стерилизации и уменьшить брак консервов,Манометр по авт. св,574648, о т л ич а ю щ и й с я тем, что, с целью обеспече пня одновременного измерения минимального и максимального давления, капилляр выполнен 11-образным, в каждом колене которого располокены шкала и указатель.