ZIP архив

Текст

ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ 401346 Союз Советскик Социалистицескик РеспубликК АВТОРСКОМУ СВйДЕТЕПЬСТВУ Зависимое от авт. свплетел Заявлено 04 Х.1972 ( 178 с присоединением заявкитва92 28 Кл, А 4719 осударственный каитеСовета Министров СССРпо делам изобретенийи открытий ПриоритетОпубликовано 12.Х.1973. БюллетеньДата опубликования описания 22.11.197 ДК 642,57(088,8 Авторыизобретения ецципер,аявнтел РАЗДАТОЧНАЯ УСТАНОВКА ДЛЯ ПРЕДПРИ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ длагаемая уста 2 - сечение посечение по Б - Б Г. Цвицгель, В. Н. Аладо В. А. Шлыко Белорусский государственн предприятий торговл 1 БелИзобретение относится к оборудованию для предприяти 11 общественного питания, в частности к раздаточным установкам.Извес 1 ца раздаточная установка, содержащая корпус с нагревателями и приспособления для размещения пищи.Цель изобрете 11 ия - обеспечение хранения подготовленных к выдаче комплексных обедов и предотвращение при этом их остыванпя.Достигается это зем, что в предлагаемой установке корпус представляет собой секцпоцированный стеллаж, нагреватели смонтированы в его горизонтальных панелях, а приспособления для размещения пищи выполнены в виде подносов из термостойкого материала, имеющих металлические вставки, число и расположение которых соответствует числу и расположени 1 о нагревателей в каждой секции.На фцг. 1 изображена преновка, вид спереди; на фиг.А - А ца фиг. 1; Ва фиг. 3 на фиг. 1.Корг 1 ус установки представляет собой мцогосекциоццый стеллаж 1, в горизонтальных панелях 2 которсго смонтированы электрические нагревазели 3, изолированные от металлическоц поверхности панелей теплоизоляционным материалом 4. С. Б. Хайтмац, М. С. Ци Б, Г, Григорьевй институт по проектированои общественного питания1 проторг Нагреватели связаны с устроиствами цапульте управления, обеспечивающими автома.тическое поддержание заданной температуры, а также отключение части нагревателей в слу чае необходимости (например, если какой-либо из супов це нужно подогревать) .Панели 2 образуют полки, ца которые с помощью направляющих 5 устанавливают подносы 6 с подгозовлсцными и Выдачс комплскс ными обедами. Подносы изготовлены нз термостойкого материала, преимущественно цз пластмассы, и снабжены металлическими вставками . На этих вставках располагают судки с блюламн, подлежащими подогреву;15 число и расположение вставок соо 1 ветствуетчислу и расположснн 10 нагрев;1 телсц 3.Блюла, це требующие подогрева: закуски,сладкое ц т. л. можно разместить ца оставшейся поверхности подноса.20 Установка позволяет заранее подготовитьнеобходимое количество комплексных Оосдов и максцмальцо сокращает время раздачи.Предмет изобретения25 Раздаточная установка для предприятийобщественного питания, содержащая корпус с нагревателями и приспособления для размещения пищи, от.111 ча 1 ощаяся тем, что, с целью обеспечения хранения полготовлеццых к выКорректор А Дзесова Рсдактор Л. Гончарова Заказ 3245 Изд.150 Тираж 496 Подписное ЦНИИПИ Государственного комитета Совета Министров СССР по делам изобретений и открытий Москва, Ж.35, Раушская наб., д, 4/5Типография, пр. Сапунова, 2 даче комплексных обедов и предотвращения при этом их остывания, корпус представляет собой секционированный стеллаж, нагреватели смонтированы в его горизонтальных панелях, а приспособления для размещения пищи выполнены в виде подносов из термостойкогО материала, имеющих металлические вставки, число и Расположение которых соответствует числу и расположению нагревателей в каж 5 дой секции.

Смотреть

Заявка

1781792

МПК / Метки

МПК: A47F 9/02

Метки: 401346

Опубликовано: 01.01.1973

Код ссылки

<a href="https://patents.su/2-401346-401346.html" target="_blank" rel="follow" title="База патентов СССР">401346</a>

Похожие патенты