Дозатор муки

(19) 111 00 4 В ОБРЕТЕН ИОАН ЕТЕЛЬСТ АВТОРСКОМУ: Пищевая промь шлен едстварования1, с. 53 тома ассы зации - М.; ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТ СССРПО ДЕЛАМ ИЗОБРЕТЕНИЙ И ОТНРЫТИЙ(54) (57) ДОЗАТОР МУКИ, содержащий одноручьевой шнековый питатель, вертикальную течку с электромагнитной зашелкой, весовой механизм, сигнализатор окончания набора дозы, бункер для муки, блок управления, отличающийся тем, что, с целью повышения точности и производительности дозатора, внутри течки над электромагнитной защелкой на горизонтальных штоках расположена сетчатая пластина, смонтированная с возможностью колебаний в горизонтальной плоскости и поворота вокруг оси штоков на заданный угол,2 "8472 ЬоковаКорректор Т. КолоПодписноеомитета СССзоткрытий Составитель Е.Тсхред И. ВересТираж 713сударственного км изобретений иа, Ж - 35, Раушстент, г. Ужгород. Николаииук18ВНИИПИ Гопо дела3035, МоскаФилиал ППП Па сдактор аказ 598 ая наб., д. 45 ул. Проектная, 4 Изобретение относится к дозировочцой технике хлебопекарного производства и может быть использовано в других отраслях народного хозяйства для дозирования сыпучих материалов.Цельо изобретения является повышение точности и производительности дозатора.На фиг. 1 схематично изображен дозатор муки периодического действия, общий вид; ца фиг. 2 - разрез А А на фиг. 1; ца фцг. 3 узел 1 ца фиг. 1. Дозатор содержит вертикальную течку (цакопитель) 1 и поворотную сетчатую пластину 2, установленную на штоках 3 и 4. На штоке 3 установлена пружина 5, прижимающая головку штока к эксцентрику 6, закрепленному на валу электродвигателя 7. Шток 4 посредством поводка 8 связан с исполнительным механизмом 9. Под пластиной 2 размещена электромагнитная защелка, состоящая из клапана 10, поводка 11, шатуна 12, пружины 13, рычага 14 и электромагнита 15. В бункере 16 для муки установлен вертикальный шнек 17, цад которым укреплены лоцасти 18. Шнек 17 приводится во вращение электродвигателем 19 через зубчатую передачу 20. Бункер 16 связан с сигцализатором 2 окончания набора дозы. В течкеустановлен сигцализатор 22 уровня муки, вместо которого может быть применено реле времени.Дозатор работает следуюц 1 им образом.Требуемую дозу задают установкой передвижных гирь по основной и вспомогательной шкалам коромысла весового механизма и включают дозатор с помощью кнопки Пуск ца пульте блока управления доза- тора (не показан).Исполнительный механизм 9 поворачивает сетчатую пластину 2 по цаправ.ению вертикальной оси течки 1, включается электромагцит 15 и открывает клапан 10 защелки, включается шнековый питатель дозатора.Мука начинает поступать в бункер 16дозатора, включается реле времени наполнения бункера, расположенное в блоке управления и предварительно настроенное на время, необходимое для заполнения бункера ца 80 - 90% от заданной дозы.По прошествии установленного временипо сигналу реле времени исполнительный 1 О механизм 9 поворачивает сетчатую пластину 2 в положение, перпендикулярное вертикальной оси течки 1. Включается электродвигатель возбудителя колебаний сетчатой пластины 2, мука начинает просеиваться через сетчатую пластину 2 и равномерным 15потоком поступает в бункер 16 дозатора.Пропускная способность сетчатой пластины 2 выбирается значительно меньшей, чем производительность шнекового питателя, благодаря чему емкость течки посте пенно заполняется мукой. После достижениямукой сигнализатора 22 уровня по его сигналу (или по сигналу реле времени) шнековый питатель отключается, но мука из течки продолжает поступать в бункер 16 через сетчатую пластину 2.После достижения заданной дозы мукив бункере 16 дозатора срабатывает сигнализатор 21 окончания набора дозы. По его сигналу включается электромагнитная защелка, которая перекрывает течку 1, выключается возбудитель колебаний сетчатой пластины 2 и подача муки в бункер 16 доза- тора прекращается.От кнопки Выпуск на пульте управления дозатора включается привод выпуск.ного шнека 17 и мука начинает подаваться 35 в тестомесильную машину.После полного удаления муки из бункера привод выпускного шнека выключается.Цикл дозирования прекращается. Дозатор муки готов к набору следующей дозы.