Фильтр намывной рамный для осветления пищевых жидкостей

(19) (11) 60 2 С 9/04//В 01 Р 2 ИЗОБРЕТ ИСА ИДЕТЕЛЬС РСНО Н ции ком заж ержитм 4 603815, ДЛЯ ОСВ ан Я нь -к пищевои и к устрой)х жидкоЦель изо- водительпутем со вспомогае констру и упро я конструкции л. фил УДАРСТВЕННЫЙ НОМИТЕТ СССРДЕЛАМ ИЗОБРЕТЕНИЙ И ОТНРЫТИЙ(46) 15.04.87. Бюл. 9 1 чно-производственное объеди во-безалкогольной промышлен нение пиности(56) Авторское свидетельство СССРУ 184809, кл, В 01 Р 25/12, 1961.Патент СССР к 980604,кл,. В.01 0 25/12, 1979.Патент Великобритании Р 1 кл. В 21 О, опублик. 1967. (54) ФИЛЬТР НАМЫВНОЙ РАМНЫЙ ЛЕНИЯ ПИЩЕВЫХ ЖИДКОСТЕЙ (57) Изобретение относится промышленности, в частност ствам для осветления пищев стей, преимущественно пива бретения - повышение произ ности и надежности в работ кращения продолжительности тельных операций и упрощен Фильтр намывной рамныйект плит 2 и рам 1, меха има плит, смеситель для приготовления водной суспензии вспомогательного фильтрующего материала (ВФМ), насос- дозатор ВФМ, насос подачи фильтрующей жидкости и устройство для удаления осадка, В каждой раме 1, в верхней ее части, установлен дополнительный трубчатый коллектор, имеющий ряд отверстий, расположенных под разными углами к их оси. Трубчатые коллекторы каждой рамы соединены между собой в группы, сообщенные с трубчатым коллектором 17. Каждая рама соединена с соседней плитой дистанционными пл ками, каждая из которых имеет по ме шей мере два фиксатора для плиты и паз, в который входит палец, закрепленный на каждой раме. Конструкция С е фильтра обеспечивает возможность повы- - шения производительности и надежности в работе путем сокращения продолжительности вспомогательных операцийчно изображен ый для осветления а фиг.2 - рама а фиг. 3 - разна фиг. 4 - узел5 - разрез Б-Б 15 еет закРепленный 40 олнительный трубча. оторый выполнен вй несколько отных под разнымиштуцер 13 для подости,ам 1 и плит 2 в ливы образуют чеьтра: два для пого продукта и два фильтрата, При ильтра плиты 2 и поочередно и соеой дистанционными анках в верхней и ся пальцевые эахварживают и перемекже пазы, через коец 16, укрепленный Каждая рама 1 ив верхней части дотый коллектор 12,виде трубки, имеющверстий, расположеуглами к ее оси, ивода промывной жидПри соединениипакет кольцевые пртыре коллектора фидачи нефильтрованнвыходных для сборасборке на каркасерамы 1 раэмещаютсдиняются между сопланками 14. На пнижней части имеюты 15, которые удщают плиты 2, а тторые проходит па Изобретение отно промышленности, в ч ствам для осветлени стей, преимуществен ЦелЬ изобретения изводительности и н путем сокращения п вспомогательных опе конструкции. На фиг. 1 схемат фильтр намывной рам пищевых жидкостей; фильтра намывного; рез А-А на фиг. 2; 1 на фиг. 1; на фи на Фиг. 4. фильтр намывной комплекта рам 1 и плиты 3 и механизм Каркас фильтра обр той 5 и траверсой жима плит, установ альных ножках и со собой двумя опорнь дая из которых зак цом в упорной плит версе Фильтра. На устанавливают плит бодно опирающиеся циальные ушки. Каж имеют четыре кол и 9, два из которь два холостые (9). рабочих приливов 8 ми с полостью рам приливы 9 снабжены форме катушки. В о рамы запрессованы130360 ится к пищевой стности к устрой- пищевых жидкоо пива,- повышение про дежности в работе одолжительности аций и упрощения амиый состоит изит 2, нажимной4 зажима плит.эован упорной пли Омеханизма 4 заенными на специдиненными между и балками 7, кажеплена одним кона другим в трапорных балках 7 2 и рами 1, своа них через спеая плита 2, и рама цевых прилива 8рабочие (8) и, нутренние полости сообщаются канала- плит, холостые 35 уплотнениями в орине приливы 10 альцы 11. 9 2на каждой раме, что обеспечивает присжатии пакета герметичность камер ипри раскрытии фильтра - гарантированный зазор между каждой плитой 2 ирамой 1Между плитой и рамой помещается опорный картон, который служитопорой для намывного слоя и для герметизации. Все рамы фильтра разделены на несколько групп, в каждой изкоторых штуцера 13 соединены параллельно и подключены к одному иэ трубчатых коллекторов 17 устройства дляудаления осадка гибкими трубопроводами 18, Фильтр имеет также смесительдля приготовления водной суспензиивспомогательного фильтрующего материала, насос-дозатор суспензии вспомогатепьного фильтрующего материала,насос подачи фильтруемой жидкостии систему трубопроводов 19Устройство работает следующим образом.фильтр заполняется водой, при этомиз камер фильтра вытесняется воздух.Далее в смесителе готовится воднаясуспензия диатомита с водой, котораяперекачивается на фильтр и возвращается в смеситель в рециркуляционномрежиме При этом вода проходит черезопорный картон, а диатомит задерживается и создает пористый намывнойслой, используемый для осветленияпива. Пиво насосом подается на фильтр,вытесняя воду, которая сбрасывается.фильтрование продолжается в течение 6-8 ч до достижения максималь"ного давления на фильтре, после чегопиво вытесняется иэ камер фильтра водой или воздухом, а фильтр раскрывается,Привод механизма 4 зажима плит при помощи ходового винта отводит нажимную плиту 3, которая через дистанционные планки 14 раздвигает плиты 2 и рамы 1 таким образом, чтобы между ними образовался гарантированный зазор. При достижении крайнего положения нажимной плиты 3 привод механизма 4 выключается,Вода через трубчатый коллектор 17 устройства для удаления осадка под давлением подается последовательно в каждую группу рам, для чего открывается клапан и вода поступает в дополнительный трубчатый коллектор 12 каждои рамы. Благодаря наличию в нем отверстий, размещенных под разными углами к оси коллектора, внутренняя130360 полость рамы, заполненная осадком, тщательно промывается, а осадок через имеющийся зазор между рамой и плитой удаляется, После удаления осадка иэ одной группы рам 1 групповой клапан закрывается, и открывает клапан следующей группы рам фильтрата. Таким образом быстро и эффективно проводится удаление осадка и мойка внутренних полостей рам фильтра. ЮВ предлагаемом фильтре выполнение отдельных узлов и элементов позволяет упростить его конструкцию, повысить надежность фильтра в работе, сократить время вспомогательных операций и увеличить производительность фильтра.Формула изобретенияФильтр намывной рамный для осветления пищевых жидкостей, преимуще ственно пива, содержащий нажимную и упорную плиты, смонтированные между ними на опорных балках с возможностью возвратно-поступательного перемещения фильтровальные плиты и рамы,25 механизм зажима плиты, устройство для 9 4удаления осадка в виде трубчатых кбллекторов, смеситель для приготовления водной суспензии вспомогательного фильтрующего материала, насос-дозатор суспензии вспомогательного фильтрующего материала, насос подачи фильтруемой жидкости и систему трубопроводов, о т л и ч а ю щ и й с я тем,что, с целью повышения производительности и надежности в работе путем сокращения продолжительности вспомогательных операций и упрощения конструкции, в каждой раме в ее верхней частиустановлен дополнительный трубчатыйколлектор, имеющий несколько рядовотверстий, выполненных под разнымиуглами к его оси, и соединенный с одним из трубчатых коллекторов устройства для удаления осадка гибким трубопроводом, а рамы взаимосвязаны между собой дистанционными планками,каждая из которых имеет по меньшей мередва фиксатора для фильтровальной плиты, расположенной между двумя соседними рамами, и паз, в который входитпалец, укрепленный на каждой раме., Ильин Корре дактор М. Циткина хред писное Тираж 500дарственного комитета СССРизобретений и открытийа, Ж, Раушская наб д, 4 7/28ВНИИПИ ака по 13035Производственно-пол Гос елам Моск афическое предприятие, г. Ужгород, ул, Проектная, 4