Дозатор жидкости, преимущественно, питательной среды в дрожжерастительный аппарат

ггц 882458 Союз Советских Социалистических Республик(61) Дополнительное вт. свид-ву о 28.01.75 (21) 2100426/18-1 51) М. Кл.а 6 01 Г 13 г 0 22 Заяв с присоединением заявкиосударственныи номи 23) Приоритет Совета Министров ССС ло делам изобретений 3) Опубли 53) УДК 66.028(088.8) овано 30.убликован) ДОЗАТОР КОСТИ Недостатком устроиства являетсяможность обеспечения нелинейногодозируемой жидкости, вследствие чегможет быть использовано для подачикой точностью питательных сред врастительный аппарат непрерывнымющим потоком. невозасхода оно не с высо- рожжс- арастаЦель изоб ности расход Эта цель постоянного дозируемой программы ка, соединен постоянногопробРегулятор расхода выполнен в видекового крана,о На чертеже схематически показан предлагаемый дозатор жидкости.Дозатор содержит резервуаруровня, расположенную в егоподающую трубу 2, пробковый5 ненный через рычаг 4 и шток6, резервуар - задатчик програпровод постоянного расхода, нпроводную трубу 8 с калибро9, вентили 10 и 11, спускную т30 Устройство работает следую 1 постоянногонижней частикран 3, соеди 5 с поплавкомммы 7, трубоапример водованной шайбойрубу 12,щим образом,Изобретение относится к устройствам длядозирования жидкостей и может быть использовано в пищевой промышленности, в частности в дрожжевом производстве, при подачепитательных сред непрерывным нарастающимпотоком,Известно устройство для дозирования питательной среды в дрожжерастительный аппарат, содержащее резервуар с питательнойсредой, в дно которого вставлена труба с калиброванным отверстием, подающую трубу срегулирующим устройством и задатчик программы 11,Известно также устройство для автоматического ведения процесса в дрожжерастительных аппаратах, содержащее программныйдатчик, дозирующее устройство в виде мерников,управляемых электромагнитами и вспомогательную аппаратуру 2.Однако такие устройства имеют сложнуюконструкцию и недостаточно надежны в работе.Из известных устройств наиболее близкимпо технической сущности к предложенномуявляется дозатор жидкости, содержащий резервуар постоянного уровня, на выходе которого установлен регулятор расхода, соединенный с поплавковой системой дополнительногорезервуара - задатчика программы, и подводящие трубопроводы 3,ретения - обеспечение нелинейа дозируемой жидкости.достигается тем, что резервуар уровня соединен с трубопроводом жидкости, а резервуар-задатчик выполнен в виде непроточного баного с подающим трубопроводом расхода.Перед началом работы дозатора поплавок6 находится в нижнем положении, при этомпробковый кран 3 закрыт.Для запуска дозатора открывают вентиль10 водопроводной трубы 8 и начинают заполнять резервуар - задатчик программы 7 водой.Как только уровень воды поднимается донулевой отметки, начинается цикл дозирования. В этом положении отверстие в пробковом кране 3 открывается на величину, соответствующую первоначальному расходу дозируемой жидкости.С увеличением уровня воды в резервуаре -задатчике программы 7 поплавок 6 медленноподнимается, воздействуя через шток 5 на рычаг 4 пробкового крана 3, при этом пробкакрана 3 постепенно поворачивается, раскрывая отверстие истечения жидкости и обеспечивая непрерывное нарастание потока дозируемой жидкости.Верхнее положение поплавка 6 соответствует максимальному раскрытию отверстия пробкового крана 5.Для подготовки дозатора к новому циклудозирования достаточно открыть вентиль 11,спустить воду до верхнего уровня спускнойтрубы 12.В таком положении дозатор вновь готов кработе.Конфигурация сечения отверстия пробкикрана, обеспечивающего непрерывное нарастание расхода с заданной интенсивностью, определяется по формуламЯ= Юв", Я= рв 2 дН,где р - коэффициент расхода;о - площадь сечения отверстия;Й - коэффициент часового увеличениярасхода; Я(1) - расход жидкости (по времени);Я, - начальный расход жидкости;Н - высота столба жидкости над центром отверстия истечения.Формула изобретения10 1. Дозатор жидкости, преимущественно питательной среды в дрожжерастительный аппарат, содержащий резервуар постоянного уровня, на выходе которого установлен регулятор расхода, соединенный с поплавковой системой 15 дополнительного резервуара - задатчика программы, и подводящие трубопроводы, о т л ич а ю щ и й с я тем, что, с целью обеспечения нелинейности расхода дозируемой жидкости, резервуар постоянного уровня соединен с тру бопроводом дозируемой жидкости, а резервуар - задатчик программы выполнен в виде непроточного бака, соединенного с подающим трубопроводом постоянного расхода.2. Дозатор по п, 1, отличающийся тем, 25 что регулятор расхода выполнен в виде пробкового крана.Источники информации,принятые во внимание при экспертизе 30 1. Виденеев Н. Ф. Автоматическое непрерывное дозирование жидкости. М., Энергия, 1968, с. 104, рис, 45.2. Гольман Н. Ф. Автоматизация притока 35 питательной среды в дрожжерастительныйаппарат. Серия Обмен передовым техническим опытом, М., Пищепромиздат, 1958,3. Плевако Е. А. Технология дрожжей. М.,Пищевая промышленность, 1970, с, 174,582458 гТ: гф,/7 а ступ лашеп Составитель Н. Ермолаева едактор Т, Рыбалова Техред И. Карандашова Корректор Т. Добровольская