Луке

Способ получения пищевого красителя

Загрузка...

Номер патента: 276291

Опубликовано: 01.01.1970

Авторы: Касперска, Луке, Ленинградский

МПК: C09B 61/00

Метки: пищевого, красителя

...материала, загружают су хое измельченное сырье (содержание сухих веществ в сырье 85 - 90%) и подают растворитель в отношении 1: 10. Смесь выдерживают при температуре, кипения 25 - 35,чин. Экстракт сливают, а сырье заливают свежей пор цией растворителя. Подобную операцию повторяют несколько раз, Полу военные экстракты объединяют и упаривают в вакууме,при остаточном давлении 150 - 160 лен рт. ст. При упаривании удаляются 48 - 50 вес. ч. растворителя. Полученный водный остаток, содержащий краситель, обрабатывают горячей водой (температура 80 - 90 С) и выстаивают 6 - 8 час для осаждения балластных веществ. Осажденные балластные вещества удаля;от путем фильтрации на фильтр-прессах через асбест, Очищенный водный раствор красителя упаривают...