Лишкевич

Способ выделения фосфатидов из масла

Загрузка...

Номер патента: 96689

Опубликовано: 01.01.1954

Авторы: Патканов, Лишкевич, Семенов, Баглай, Ржехин

МПК: C07F 9/10, A23J 7/00, C11B 3/00 ...

Метки: масла, выделения, фосфатидов

...фосфатидов из масел путем гидратации с последующим центрифугированием.Описываемый способ позволяетзначительно ускорить процесс выделения фосфатидов из масла исостоит в том, что увла)кненноемасло пропускают через экспозиционные сосуды с развитой внутренней поверхностью.Способ осуществляется следующим образом,Масло после горячей фильтрациипри температуре 40 - 80 увлажняется в зависимости от вида маслаи способа его получения до содержания в нем влаги в пределахот 0,2 до 0,5";о,Увлахкнение масла производитсяпри помощи центробехкного насосаили эмульсатора, или введениемострого пара, или насыщенным водянми парами воздухом или углекис:отой и т. д.Увла)1 ненОе масло охлахкдаетсяв холодильнике и выдерхкпвается в экспозиционных сосудах,...