Хромеенков

Устройство для резки макаронных полуфабрикатов

Загрузка...

Номер патента: 1814522

Опубликовано: 07.05.1993

Авторы: Хромеенков, Чернов, Уринов

МПК: A21C 11/22, A23L 1/16, A21C 11/10 ...

Метки: резки, макаронных, полуфабрикатов

...втулке 11 смонтирована пластина 16, на которой с помощью винтов и накладки 17, установлены ножи 18. Для обеспечения плотного контакта ножа 18 и с поверхностью матрицы или противорежущей пластины используется пружина кручения 19.установленная на цилиндрической направляющей. Корпус 20 рабочего органа закреплен на ппессв (не показан), Устройство снабженотакже воронкой 21 для отсоса воздуха, обдувающего пряди иэделий, и лотком 5 22 для отдачи срезанных по матрице изделий на транспортер или в тару.Устройство работает следующим образом,Осуществляется резка коротких мака ронных полуфабрикатов вращением рабочего органа от электродвигателя 1 с помощью вариатора 2, клиноременной передачи 3, заключенной в корпус 4 консольно расположенной...

Устройство для измельчения вязкопластичных материалов

Загрузка...

Номер патента: 1584999

Опубликовано: 15.08.1990

Авторы: Гинзбург, Хромеенков, Галин

МПК: B02C 18/14

Метки: измельчения, вязкопластичных

...друг друга, причем просеивающему ситу, Поскольку ситосодержит язычки 8 с заточенными кромками оно оЬеспечивает просеиваниеизмельченных в устройстве частиц материала и одновременное измельчениепритирающихся к нему кусочков материала на частицы заданного размера.1 з,п. Ф-лы, 5 ил. каждыи из них состоит из рассекающегоножа 9 и притирающей лопатки 10.Рабочие поверхности рассекающих ножей 9 и притирающих лопаток 10 могутбыть выполнены закругленными, причемрадиусы закруглений для рассекающихножей 9 составляют 0,55-0,65 от длиныножа, а для притирающих лопаток 100,40-0,50.от длины лопатки.Устройство для измельчения вязкопластичных материалов работает следующим оЬразом.Через загрузочное приспособление3 в рабочую камеру 2 устройства непрерывно...

Хлеборезательная машина

Загрузка...

Номер патента: 1310205

Опубликовано: 15.05.1987

Авторы: Эршлер, Климов, Рензяев, Хромеенков, Гинзбург, Винер, Вельтман

МПК: B26D 1/06

Метки: хлеборезательная

...сжатием изделия за счет механизма 16.фиксацию изделий 17 в зоне резания производят направляющими 12, вертикальный зазор между которыми равеннаибольшей высоте раэрезаемых изделий. Ножевые рамы 7 совершают от привода возвратно-поступательное движение в вертикальной плоскости. Разрезанные на отдельные ломти изделия отводящим транспортером 2 направляютна последующие операции,Трапециевидной формы насечки 18с глубиной 0,1-0,2 ширины ножа ишагом 0,05-0,08 его длины выбранына основе исследований процесса резания на экспериментальной установкесо сменным рабочим органом. Установка оснащена тензометрической аппаратурой для фиксации усилий резанияи подачи, В опытах используются ржаной хлеб и сухарные плиты сорта Сливочные". Исследуется...

Хлеборезательная машина

Загрузка...

Номер патента: 1009379

Опубликовано: 07.04.1983

Авторы: Хромеенков, Сергиенко, Розенфельд, Бабичев, Гинзбург

МПК: A21C 15/04

Метки: хлеборезательная

...Отсутствие фиксирования изделия в процессе резанияв сочетании с ударными воздействиями ножа и толкателя приводит кнеправильной ориентировке иэделияотносительно рабочего режущего органа. Поэтому на машинах данноготипа получается повышенное количество ломтей переменной толщины( клиновидных ) и за счет этого увеличиваются возвратные отходы.Резание хлеба и хлебобулочныхизделий в свежевыпеченном горячем)состоянии невозможно как на машиЗ 0 нах рамного типа, так и на машинахс дисковыми ножами ввиду полнойпотери формы ломтей.Цель изобретения - обеспечениевозможности качественной резки хле.35 ба и хлебобулочных изделий непосредственно после выпечки путемисключения их деформации и сниженияусилия трения,Цель достигается тем, что в40...

Устройство для измельчения вязких комкующихся материалов

Загрузка...

Номер патента: 925389

Опубликовано: 07.05.1982

Авторы: Хромеенков, Гинзбург, Гольденберг, Батушкин

МПК: B02C 18/12

Метки: вязких, комкующихся, измельчения

...для подачи воздуха, рабочая камера выполнена с тангевциальными отвер 15 стиями, расположенными за съемной сеткой по направлению вращения рабочихэлементов.На фиг. 1 схематично изображено предлагаемое устройство, разрез; на фиг. 2 -20 разрез А - А на фиг. 1; на фиг. 3 - вид Бна фиг. 2,Устройство для измельчения вязкихкомкующихся материалов состоит из корпуса 1, в верхней части которого располо 25 жена цилиндрическая рабочая камера 2, сразгрузочным отверстием .патрубка 3, перекрываемым съемной сеткой 4, за которой,по ходу вращения рабочего органа, расположеньт тангенциальные отверстия 5 дляЗО направленного движения воздуха, подавае(Рнг. Составитель С, Тыиянаяедактор Н. Вагирова Техред И, Заболотнова Корректор И. Осиновс аз 408/32 О Поиск...

Тестомесильная машина

Загрузка...

Номер патента: 535067

Опубликовано: 15.11.1976

Авторы: Гинзбург, Хромеенков, Полторак

МПК: A21C 1/02

Метки: тестомесильная

...11, реле времени 12, штуцерав 13 и 14 для подачи воды заданной температуры.Для крепления дежи,на основавин имеется кольцо с пазом, куда входят упоры 5 дежи. Рабочий орган,выполнен в виде фасонной втулки, на которой укреплены два пальца 1 б и вертикальные ребра 17. Крепление крышки осуществляется за счет фасонных прорезей, надевающихся на три штыря 18 смонтированных на деже.Тестомесильная машина работает следую. щим образом.На корпусе 1 укрепляется соответствующая проводимому анализу дежа 2, а на вертикальный вал б - рабочий орган 4 который фиксируется гайкой 5. При снятой 1 крышке 3 в дежу 2,вносится мука, вода, солевой раствор, дрожжевая суспензия и другое,дополнительное сырье. Дежа закрывается крышкой 3, С помощью реле времени 12...

Механизм для выгрузки листов с хлебобулочными изделиями из гребенчатых люлек конвейера

Загрузка...

Номер патента: 207169

Опубликовано: 01.01.1968

Авторы: Хромеенков, Рутенбург

МПК: B65G 47/82, A21B 3/07

Метки: гребенчатых, изделиями, люлек, механизм, конвейера, выгрузки, хлебобулочными, листов

...приводного рычага б с5 тивовесом 7. К звеньям цепей конвейерпомощью пальцев 8 шарнирно подвлюльки 9 с зубьями 1 О и упорами 11. Гка представляет собой вал 12 с пальцавимеющими ролики 14, и уравновешив10 ми пальцы грузами 15.Для ограничения обратного хода рычага бимеется приспособление 1 б.Для отклонения люлекположения установлены ф15 щие 17, взаимодействующлюльки.Работа механизма осуществляется следующим образом. Люлька с листами подхоучастку выгрузки, и ее упор 11 попада20 направляющие 17, которые начинают ппенно отклонять люльку от горизонталположения.В точке К палец 8 подвеса люлькинает поднимать приводной рычаг б25 преодолевая сопротивление противовеса , ивращает зубчатое колесо 5. Движение черезколеса 4 и 3 передается валу 12 с...