Черевичный

Трехвинтовой насос

Загрузка...

Номер патента: 1571291

Опубликовано: 15.06.1990

Авторы: Витовтов, Черевичный, Клявин, Петров

МПК: F04C 2/16

Метки: насос, трехвинтовой

...относится к машиностроен ю, в частности к трехвинтовым насосам.Цель изобретения - расширение области п именения путем обеспечения возможности и рекачивания структурированных пищевых продуктов. На фиг. 1 представлен трехвинтовой насос, продольный разрез; на фиг. 2 - разрез Д-А на фиг. 1,Трехвинтовой насос содержит корпус 1 с обоймой 2, днищем 3 и торцовой крышкой 4 ривод (не показан), соединенный с ним едущий винт 5 и два ведомых винта 6, кажый из которых установлен в подшипниках 7 8. Ведущий 5 и ведомые 6 винты размещеи в расточках 9 обоймы 2 с образованием амер всасывания 10 и нагнетания 11 и установлены консольно. Подшипники 7 ведуего винта 5 размещены в днище 3 корпуа 1, а подшипники 8 ведомых винтов б - в торцовой крышке 4....

Устройство для посола мясных продуктов

Загрузка...

Номер патента: 1360687

Опубликовано: 23.12.1987

Авторы: Вигдерман, Черевичный, Кулинич, Нечаев, Гоноцкий

МПК: A23B 4/02

Метки: мясных, продуктов, посола

...00,1 Ч)кцвс(1 ИХ 1 рем 51 ЖССТКО (ВЯзд 333 Ы 1 И ч(сК.(ч (Обйи ГО/1 Е 3 Г,15 Х и, Н 0380/1 Я(Т О 3 НО. 31 Ч 31 С 1).3 с 111 11)0.3 СКТД 1 З зс,)ЧЗОЧИО) /ОГК Б ОДНЧ 13 ССКЦИ 1 Л/Я ИЬСЦи РО 3 д ни Я )(н 33 ст В, 3 Ят 1 13 81 кс 0 ГОВОО ПРО.1 СК Гс 8 ЗТО Г /1 О Гок Из ЛРЧГОЙ. ВО Брсчя иропсссд иьснровдиия оной порции 1 РО 1 СК 3313 РЧИЗБОЛ 13 ГС 51 ВЬ 1 Кс 1 ГО ГОБОГО,ИРО.ЧКГс И 3 БЫЛБИЦМТОГО ИЗ ЗОНЫ ГО/кс Г/3 и загрузочного лотка и загрузка сго новой порцией иролукта.хоиструкпия цреллагаемого устройстваиозволяег ликвилировать холостой хол тол.кате;1 ей, что пОВы ш яет еГО ирои 3 ВОЛит., ь.ность цо сравнению с известным устройсг- ВО .Внутренние поверхности рабочих секций.выполненные в вилс усеченных кон сов.являются естественными...

Установка для тепловой обработкии очистки молока

Загрузка...

Номер патента: 509273

Опубликовано: 05.04.1976

Авторы: Суетов, Поляков, Черевичный, Линецкий, Синдаловский, Зубарев, Фрейберг, Гавронский

МПК: A23C 3/02

Метки: обработкии, тепловой, молока

...золотник 15 с коаксиально расположенным выходным. патрубком 16 и входными патрубками 17, 18 для горячей и отработанной воды.Основной и вспомогательный диски 19, 20 золотника вакрепленына .штоке 21, сво бодный конец которого соединен с валом элект родвиитвля привода 22.Выходные патрубки 16 смесительных устройств подключены к патрубкам для входа теплоносителя в пастериэаторы 1, а входные патрубки 17, 18 соединены трубопроводами с насосами 1. и Й,.;, при этом патрубки дляЮ выхода теплоносителя всех пастеризаторов, 1 сообщены трубопроводами 23 со сборным баком 4Установка работает следующим образом.Сырое молоко поступает из танков хране ния (нв показаны) в уравнительные бачкиИ 9 и насосом 6 подается последовательно в регенеративныв секции...

Способ производства молочно-белкового сгустка

Загрузка...

Номер патента: 404459

Опубликовано: 01.01.1973

Авторы: Вител, Кудр, Черевичный, Брусиловский

МПК: A23C 19/024

Метки: производства, сгустка, молочно-белкового

...стрептококков, добавляют 500 мл 1%-ного раствора сычужного порошка и 3125 мл 40/О-ного раствора хлористого кальция. Молоко сквашивают до 45 Т (рН 5,55). После этого при тщательном перемешивании подают свежее пастеризованное молоко с температурой 31 С в количестве 1000 л/час и иепрерывно отбирают такое же количество подсквашенного молока. Одновреце)ино с подачей свежего молока дозируют 1450 лсл/час заранее приготовленного раствора, состоящего из смеси водного раствора сычужного фермента и раствора хлористого кальция. Обработанное таким образом молоко охлаждают до 5 С и при тщательном и равномерном перемешивании в него добавляют в потоке раствор молочной кислоты конценграцией 9/о в таком количестве, чтобы изменить кислотность молока до рН...