A47J — Кухонное оборудование; кофейные мельницы; мельницы для пряностей; устройства для приготовления напитков

Страница 31

Устройство для тепловой обработки пищевых продуктов

Загрузка...

Номер патента: 1811796

Опубликовано: 30.04.1993

Автор: Пушкарев

МПК: A47J 27/00

Метки: тепловой, пищевых, продуктов

...и приспо прижатия емкости к нагрева менту, включающее с равным ленные на поверхности ем защелки и двусторонние зац на нагревательном элементе упорные кронштейны, каждая имодействует со скобой, а ка кронштейном, 3 ил,элемент 2 и поворачивают, совмещая оси упорных кронштейнов 7 и двустороннего за- Б цепа 5, в этом положении емкость лишается свободы вертикального перемещения в результате взаимодействия нижней части двустороннего зацепа 5 с упорным , кронштейном 7, после чего поперечиной,-" обьединяющей ветви пружины 6, зацепляютза верхнюю часть двустороннего зацепа 5, а защелку 4, уперев в упорную скобу 3, за-водят в положение "Зафиксировано", покаиювй занное на фиг, 2. Съем емкости 1 с нагревательного элемента осуществляется в обратной...

Приспособление для гашения пены

Загрузка...

Номер патента: 1811797

Опубликовано: 30.04.1993

Авторы: Кириллов, Кириллова

МПК: A47J 27/56

Метки: пены, гашения

...Использование: в облшения пены при кипячен тение относится к области быта, приспособлениям для гашения Изобреа именно кпены,Цепь- повышение эффективности пеногашения.На фиг. 1 изображено приспособление в разрезе; на фиг. 2 - то же, вид сверху.Приспособление содержит опоры в виде металлической крестовины 1, ветви которой выполнены в виде трубок 2, В центре крестовины установлена емкость 3, имеющая горловину 4 и пробку 5, Трубки 2 сообщены с емкостью 3 и имеют лапки 6 для установки на кастрюлю 7.Приспособление работает следующим образом.При нагревании молока, налитого, в кастрюлю 7 примерно на две трети, образуется пена и молоко слабо отдает тепло в пространство. Крестовина 1, установленная при помощи лапок 6 на кастрюлю 7, слабо...

Пресс для отжима сока

Загрузка...

Номер патента: 1813404

Опубликовано: 07.05.1993

Автор: Яхнин

МПК: A47J 19/06

Метки: сока, отжима, пресс

...СОКА(57) Использование: в быту для отжима сока, Сущность изобретения: пресс для отжима сока содержит станину, включающую стойки и установленные на них горизонтальные полки, нэжимной диск с винтом и приводом, включающим рукоятку, червяк с опорами, червячное колесо и приспособление для расцепления червяка и червячного колеса, а также емкость для сбора сока, причем одна из опор червяка шарнирно укреплена между полками станины, другая имеет паз, а конец червяка размещен на нем с возможностью перемещения по горизонтали. 1 з.п. ф-лы, 3 ил.Ф зонтали. Для фиксации червяка в пазу опоры имеется болт 14.Перемещение винта 7 возможно двумя способами.Медленное перемещение винта, Вра- р щая рукоятку 8, вращают червяк 9, который находится в зацеплении с...

Корнеплодорезка

Загрузка...

Номер патента: 1813405

Опубликовано: 07.05.1993

Авторы: Сухомлина, Сухомлин

МПК: A47J 43/04

Метки: корнеплодорезка

...на фиг, 8 - поперечное се- . барабана(фиг,7),Для регулирования зазора чение корнеплодореэки. между ножами и стенкой корпуса в нем усКорнеплодорезка содержит корпус 1 с тановлена опорная пластина 15 с возможнозагруэочной воронкой 2. Корпус состоит из стью регулирования зазора между ней и верхней части 3 с закрепленной на ней за- барабаном 5, Для получения долек раэличгрузочной воронкой 2, а также из нижней ных размеров и конфигурации корнеплодорезка снабжена комплектом съемных ножей с различной высотой лезвия и расстояний между ними,Корнеплодореэка работает следующим образом, 5В загрузочную воронку 2 корнеплодо. реэки укладывают корнеплоды. под желоб 14 устанавливают посуду, вращают ручку привода 7, Разрезанные овощи скользят по...

Посуда для тепловой обработки пищевых продуктов

Загрузка...

Номер патента: 1814535

Опубликовано: 07.05.1993

Автор: Калашников

МПК: A47J 27/00

Метки: пищевых, посуда, продуктов, тепловой

...19 и наружной стенкой 20 в изоляционной полости 21 обес печено давление воздуха ниже атмосферно-го. Крышка 22 герметично соединена с оболочкой термоса за счет герметичной, резьбы 23, обеспечивающей надежное уп-лотнение и удержание крышки при наличии 50 давления выше атмосферного внутри посуды. В других случаях плотное соединение: крышки с оболочкой термоса может быть выполнено в виде откидных замков, откид-;ных болтов и т.д, ,55Благодаря возможности создать давле-ние внутри посуды, объемному нагреву, надежной теплоизоляции посуда на фиг.4, может быть предназначена для быстрого приготовления нищи, а такие для хранения разогретой или охлажденной пищи. Ниппель 24 для откачки воздуха запаен, Подставка 25 и стакан 26 могут быть выполнены...

Устройство для сбивания кондитерских масс

Загрузка...

Номер патента: 1822719

Опубликовано: 23.06.1993

Авторы: Яцун, Бобнев, Гапонов, Мищенко

МПК: A47J 43/044, A23G 3/14, B01F 11/00 ...

Метки: сбивания, кондитерских, масс

...устройства в блоке запускающих импульсов 7 формируется импульсотрицательной полярности, синхронизированный с началом положительной полуволны в сети питания электромагнита 2, Этотимпульс поступает на вход цифрового делителя частоты 8, на его выходе появляетсянизкий уровень напряжения, поступающего 15на входформирователя пилообразного напряжения 9, на выходе которого начинаетрасти напряжение, Это напряжение поступает на один иэ входов компаратора 10 исравнивается с опорным напряжением на 20другом входе. При превышении значениемпилообразного напряжения величины опорного напряжения компаратор 10 срабатывает и на его выходе скачком появляетсяуровень высокого напряжения, который 25дифференцируется в узле 11, и положительный импульс...

Терочный диск

Загрузка...

Номер патента: 1822733

Опубликовано: 23.06.1993

Авторы: Тищенко, Горобец, Кветко

МПК: A47J 19/00, A47J 43/04

Метки: диск, терочный

...отваров из сухих плодов и корней лекарственных трав. Сущность изобретения; терочный диск содержит цилиндрический корпус с кольцевой проточкой, в которой расположен и э мел ьчающий з) емент, выполненный в виде спирали из сьемного полотна ленточной пилы зубьями вверх, а между витками пилк расположена пластмассовая лента, высот .д;. рой меньше высоты полотна ленточной пилы на величину зубьев. 1 з,п ф-лы. 1 ил. При вращении приводного двигателя 5 терочный диск вращается в сторону наклона зубьев 7 и, соприкасаясь с измельчаемым материалом (на фиг. 1 не показанным) по нормали к рабочей поверхности диска, производят измельчение. Под действием рабо- ф чей нагрузки спираль иэ ленточной пилы 6 Со прижимается ко дну кольцевой проточки 2 с )...

Погружной нагреватель для подогрева жидких пищевых продуктов

Загрузка...

Номер патента: 1822734

Опубликовано: 23.06.1993

Авторы: Столбов, Максимов

МПК: A47J 36/24

Метки: продуктов, подогрева, нагреватель, жидких, пищевых, погружной

...опускают е стакан и фиксируют на его торце посредством крышки 5, после чего рукоятку 2 приводят во вращение,Подогрее жидкого продукта происходит за счет теплоты, выделяющейся при трении поверхности конического элемента 3 о внутренние стенки трубки 1. По мере износа конической поверхности под действием пружины 4 происходит перемещение эле .Ы, 1822734 А 1 Сущность изобретения: на жит трубку, на торце кото крышка для емкости, и кон установленный с возможно контактироеания его пове ностью трубки. Конически пружинен в сторону ве конусность элемента раен еерхности полости трубки нена эластичной, 1 з.п,ф-л мента 3 внутрь трубки 1 прилегания контактирующи 1:рышка 5 обеспечивае ройстеа на посуду с различн Изобретение позволяет тво...

Емкость для тепловой обработки пищевых продуктов

Загрузка...

Номер патента: 1822735

Опубликовано: 23.06.1993

Авторы: Герасимович, Тукаленко

МПК: A47J 37/00

Метки: продуктов, емкость, тепловой, пищевых

...и на выходе возникает уровень логического нуля, в результате чего транзистор 15 транзисторного ключа откроется и после срабатывания электромагнит мого реле 16 транзистор 15 зашунтируется, а семмистор 17 семмисторного коммутатокой электропроводностью, наносимых на резистивное покрытие, например методом электромвталлизации. причем один из кон-тактных электродов является общим как для резистивного покрытия 4, так и для фальшэлектрода 5,Металлический корпус 1 емкости подключен к входу блока измерения 8, выход которого соединен с входом транзисторного ключа 9, который в свою очередь управляет работой семмисторного коммутатора 10, катод которого подключен к питающему проводнику электрической сети 11, а анод к электроду 7 резистивного...

Устройство для обжарки пищевых продуктов

Загрузка...

Номер патента: 1822736

Опубликовано: 23.06.1993

Авторы: Шпилер, Руднев

МПК: A47J 37/12

Метки: пищевых, обжарки, продуктов

...вставка 16(фиг. 2), выполненная в эиде продольно размещенных вдоль лотка проволо 1822736чек 17. В нижнем конце маслоуловителя 12 смонтирован выходной штуцер 18,Устройство работает следующим обра-зом,Через устройство загрузки 9 непрерыв ным потоком поступают чипсы, которые попадают на конвейер 7, захватываются лотками 8 и, перемещаясь по круговой траектории, попадают в нижнюю часть корпуса, где окунаются в глубокий слой нагретого 10 масла, Далее поднимаются вверх, откуда через окно 10 чипсы выгружаются на наклонный лоток выгрузки 11, При угле наклона лотка 11 менее 45 происходит налипание мокрых, хорошо пропитанных 15 маслом чипсов к днищу лотка 11, что затрудняет выгрузку продукта, ведет к затору в непрерывной работе. В таком случае...

Термос

Загрузка...

Номер патента: 1822737

Опубликовано: 23.06.1993

Авторы: Печаев, Исаченков

МПК: A47J 41/02

Метки: термос

...единое целое с пространством внутри корпуса, что обеспечивает наиболее полное использование объема термоса,Выполнение крышки в виде термоиэолированного сосуда, обеспечение одинакового зазора между оболочками корпуса и крышки обеспечивает условия минимальных теплопотерь по всему объему термоса и придает ему свойства повышенной термоизоляции.Герметизация термоса обеспечивается за счет пружинящих свойств тонких металлических оболочек, контактирующих между собой сильфонов крышки и горловины.Дополнительная герметизация может быть обеспечена эа счет размещенной на дне крышки упругой прокладки из материала, не выделяющего вредных веществ и сохраняющих эти свойства при высоких температурах (до 100 С).Варианты выполнения термоса отличаются...

Устройство для резки овощей и фруктов

Загрузка...

Номер патента: 1822738

Опубликовано: 23.06.1993

Автор: Убайдуллоев

МПК: A47J 43/04

Метки: фруктов, овощей, резки

...в каждом из них выполнена прорезь 12, в которую введена режущая проволока 13 для обеспечения продольного разрезания на ломтики в виде соломки. Устройство снабжено толкателем 14, связанным с приводным рычагом 15, Толкатель имеет выступы 16, введенные в продольные прорези 17, выполненные в корпусе. Со стороны ножевой решетки толкатель имеет косой срез 18, угол наклона которого соответствует углу наклона ножевой решетки. Плоскость среза снабжена зубьями 19, предназначенными для повышения степени сцепления толкателя с продуктом. В нижней части корпуса имеется узел крепления 20, Прижим установлен со стороны. противоположной косому срезу толкателя.Устройство работает следующим обраПодлежащий резке прод корнеплод, вводят через от загрузки,...

Щипцы для раскалывания орехов

Загрузка...

Номер патента: 1822739

Опубликовано: 23.06.1993

Автор: Лихцов

МПК: A47J 43/26

Метки: щипцы, орехов, раскалывания

...пластинами, изго)овленными иэ пружи,вящего материала, с образованием гнезд для аз);щения в них орехов. 3 ил,све ы в другую. пр.тиеоположную сторону - то же, в положении для раскалывания мелких орехов; на фиг, 3 - гнезда для удержания кедрового ореха и фундука, образованные двумя пружинящими пластинами, вид сбоку.Две рукоятки 1 щипцов посредством шарниров 2 укреплены на крестовине 3, на концах ее двух противоположных ветвей, Один из противоположных концов (ветвей) крестовины выполнен с желобком 4 и заострен, а на четвертой ветви крестовины жестко закреплены пружинящие пластинки с гнездами для размещения орехов. На каждой ручке с обеих сторон сделаны насечки 6 для лучшего удержания и раздавливания скорлупы оре)ов.Пружинный держатель...

Приспособление для охлаждения напитков

Загрузка...

Номер патента: 1822740

Опубликовано: 23.06.1993

Автор: Диденко

МПК: A47J 43/28

Метки: охлаждения, напитков

...коктейльной трубочки,В варианте конструкции по фиг, 4 используется съемная трубочка 6, которая в удерживается в цилиндрическом канале 4 эа счет ее плотности контакта со стенками 7, обеспечивающего хорошую теплопроводность между объемом напитка непосредственно в трубке в нижней ее части 8 и хладагентом 3 в охватываемом ее сфероиде 1. Для более ускоренного охлаждения стенна ио Г. 2 ки 7 канала выполняют с большей теплопроводностью по сравнению со стенками оболочки, а для этого они должны быть либо более тонкими, либо изготовлены из более теплопроводя щего материала (в этом случае охладительный элемент может быть составным), либо в виде радиатора, ребра 9 которого входят во внутреннюю полость оболочки,10Охладительное приспособление...

Хлебница

Загрузка...

Номер патента: 1822741

Опубликовано: 23.06.1993

Авторы: Максимов, Сычев, Столбов

МПК: A47J 47/12

Метки: хлебница

...СССР М 413940, кл, А 47 ) 47/12, 1971.Авторское свидетельство СССР М 1393387, кл, А 47 ) 47/12, 1986.(57) Использование; в быту для хранения хлеба. Сущность изобретения; хлебница Изобретение относится к бытовой тех Целью изобретения является повышение эксплуатационных качеств хлебницы иудобства пользования.На фиг, 1 показана предлагаемая хлебница; на фиг. 2 - вид А на фиг, 1.Хлебница имеет корпус 1, крышку 2 сручкой 3, установленную на корпусе 1 шар"нирно на осях 4, выполненных в боковыхстенках 5 корпуса,Крышка 2 подпружинена в осях 4 (пружины не показаны) в направлении ее закрытия и снабжена установленным на боковойстенке штырем 6 с пружиной 7 и роликом 8,взаимодействующим с установленным настенке 5 криволинейным элементом...

Приспособление для охлаждения напитков

Загрузка...

Номер патента: 1824179

Опубликовано: 30.06.1993

Автор: Диденко

МПК: A47G 21/00, A47J 43/28

Метки: напитков, охлаждения

...обьема, преимущественно в месте сопряжения ее выпуклой и вогнутой частей. прикреплена державка-ручка 4. Описанное исполнение, по сути дела, превращает охладитель в стилизованную ложечку, форма, размер, цветовая гамма, а также выбор материала для изготовления которой могут определяться 1824179 А 1(51)5 А 47 О 21/00; А 47 ) 43/2 ния напитков. Сущностьприспособление для охлажков содержит охладительпредставляющий собой эапмерзающей жидкостью герлочку и соединенную сгерметичная оболочка выпоразной, а ручка прикрепленместе соединения ее выпукчастей, 2 ил,потребительскими качества сть применения, требованиями з -клиента и т и.Перед подачей клиенту охладитель выдерживают в морозильнике до замораживания хладоагента 2. После этого он...

Устройство для тепловой обработки пищевых продуктов

Загрузка...

Номер патента: 1824181

Опубликовано: 30.06.1993

Автор: Тарасенко

МПК: A47J 33/00

Метки: пищевых, продуктов, тепловой

...в прорезь и паз соответственно. На отогнутом язычке нижней стенки выполнены шипы 15, а в задней стенке 5 - отверстия 16 для вхождения в них шипов 15. В верхней стенке 1 выполнено круглое отверстие 17, предназначенное для установки кастрюли (не показана). В передней стенке 11 выполненоотверстие 18, закрытое дверцой 19, установленной на петлях 20.На дверце 19 и боковых стенках 6 шарнирно установлены ручки 21, В передней 11 задней 5 и боковчх 6 стенках выполнены отверстия 22. Колосник 23 укреплен внутри корпуса и снабжен первым узлом 24 фиксации на передней стенке 11,аналогичным узлу фиксации верхней 1 и нижней 2 стенок с передней стенкой 11. Второй узел фиксации колосника 23 выполнен в виде полки 25, прикрепленной к задней стенке 5, На...

Термос

Загрузка...

Номер патента: 1824182

Опубликовано: 30.06.1993

Автор: Карташев

МПК: A47J 41/00, A47J 39/02

Метки: термос

...сосудов, являющихся рабочими камерами 8 и 9 расположенными концентрически, а электротермобатарея 10 выполнена в форме цилиндра и размещена в зазоре между перегородками 6 и 7 этих камер и каждая камера снабжена отдельной термоизоляционной крышкой 11 и 12, причем крышка 12 наружной камеры 8 выполнена концентрическои,а камеры 9 внешнейЭлект использо которого ключении одной из реи выде и при иэм ка, темпе верх ност противоп. Термо к источнику постоянного вующей полярностью, теркрышку, рабочая камера вертикальными цилиндриодками, установленными с ющими две рабочие емкоые концентрично, а термотарея размещена в зазоре емкостями. Термос снабьной термоизэляционной шней рабочей емкости, при ысоты внутренней рабочей ысоты внешней емкости....

Электротермос султанова

Загрузка...

Номер патента: 1824183

Опубликовано: 30.06.1993

Автор: Султанов

МПК: A47J 41/00

Метки: электротермос, султанова

...целью большего сохранения тепла под крышку 19 крепится пленка 44, между которыми образуется тепловой зазор 45.Объем колбы 1 может быть - Ч-Рг(-р- Я Н =300 см, 700 - 1000 - 1500 см и более, Если колба 1 с большим обьемом на крышки 19, 20 устанавливается закрытой крышкой сливной кран 46, выполненный с седлом 47, а второе седло 48 выполняется вставное, и они взаимодействуют по крайней мере с двумя гирляндовыми шариковыми клапанами 49, соединенными с капроновой ниткой, а на ее конце крепится штырек 50 с меньшим интервалом, чем интервал между шариками,Работа электротермоса заключается в том, что после заполнения колбы 1 водой электропровод 43 включается в электросеть. Электроэнергия, проходя через пружинящие контакты 41, 42, закрепленные на...

Устройство для приготовления коктейлей

Загрузка...

Номер патента: 1824184

Опубликовано: 30.06.1993

Авторы: Баталов, Королев, Новоселов, Козлов

МПК: A47J 43/12

Метки: приготовления, коктейлей

...ручку 5, а на нижний - пробку 12,В стакан 2 помещают необходимые компоненты, в данном случае яйцо, и взбивают его, перемещая возвратно-поступательно шток 4, предварительно закрыв стакан 2 крышкой 3. Далее пробку 12 и ручку 5 снимают, подсоединяют к верхнему концу штока 4 шланг 1.7кислородного баллона 11, например, кислородной подушки. Стакан 2 заполняют до половины жидкостью; кипяченой водой, настоем лекарственных трав, соком или сиропом, в зависимости от заболевания и назначения врача, Закрывают стакан 2 крышкой 3 и медленно открывают вентиль 18. Кислород под давлением поступает по полости 15 штока 4 на дне стакана 2 и через перфорации 16 дисков 8 и 9 равномерно распределенными струями устремляется через толщу жидкости. Происходит...

Приспособление для колки орехов

Загрузка...

Номер патента: 1824185

Опубликовано: 30.06.1993

Автор: Потапов

МПК: A47J 43/26

Метки: колки, орехов

...полуэллипсоида, который разделен по большей оси на две одинаковые части с воэможностью взаимо- перемещения относительно шарнира, проходящего через вершину малой полуоси в точке разреза гнезда, при этом одна часть гнезда соединена с толкателем, другая - с основанием.В предложенном приспособлении каждая часть гнезда, одна иэ которых соединена с толкателем. другая - с основанием, вэаимоперемещаются друг возле друга относительно плоскости, проходящей через разрез полуэллипсоида. При этом результирующие силы, действующие на орех, направлены наклонно тангенциально, при котором осуществляется раскалывание скорлупы ореха, оставляя в целости и сохранности невредимым внутренности названного пищевого продукта,На фиг,1 представлено...

Чайник

Загрузка...

Номер патента: 1828737

Опубликовано: 23.07.1993

Авторы: Драко, Потапов

МПК: A47G 19/14, A47J 31/06

Метки: чайник

...в виде конической пружины и снабженный стержнем с фиксатором, на носике выполнена пооаольная прорезь для закрепления в ней концевого участка стержня с фиксатором, а другой конец стержня закреплен на обращенной в сторону сливного отверстия носика вершиДе конической пружины, при этом на стержне фильтрующего элемента выполнены фиксирующие узлы, 3 ил,В процессе разлива чаядвижение осадка (чаинок) к филской спирали), С течением врество осадка на поверхносувеличивается, тем самым зэхождение жидкости,После того, как осадок зэкупопит значительную часть фильтра и кол .ство вытекающей жидкости (чэв) суцо ствонно уменьшится, возникает ,-.,;с ;в. генерэции фильтра. До; . 1; .,в,истержня 2 осуществляют подергивание конической пружины (фильтра),...

Соковыжималка

Загрузка...

Номер патента: 1829924

Опубликовано: 23.07.1993

Автор: Акылбеков

МПК: A47J 19/02

Метки: соковыжималка

...Д-Д на фиг. 6; на фиг. 8 - лопасть 7,(вид - сбоку) на фиг.1; на фиг, 9 - вид Е, (сверху) на фиг. 8.1829924 40 50 55 Соковыжималка, содержащая корпус 1, внутри которого расположен цилиндрический фильтр 2, в нем установлен на валу полусферический терочный диск 3, на наружной поверхности его расположены терочные зубья 4 вертикально, плоскость которых направлена под углом к радиальной линии терочного диска 3. А на нижней стороне полусферического терочного диска 3 имеются ребра 5, выполненные с наклоном к центру диска и расположенные в полости для перемещения мезги, Камера фильтрации б, в ней установлены лопасть 7, лапки лопасти 7 имеют вид перфорированного черпака с отверстиями и изогнутые. Лопасть вращается с меньшими скоростями чем,...

Машина для приготовления кофе и способ приготовления кофе

Загрузка...

Номер патента: 1829925

Опубликовано: 23.07.1993

Автор: Хансдитер

МПК: A47J 31/00

Метки: кофе, приготовления

...кофе (по крайней мере, в заваренном) остается соответствующее иглам 21 число полостей 46, посредством которых обеспечивается более легкое прохождение через образующийся осадок.После окончания процесса приготовления на четвертой стадии (г) сетчатое дно 12 с осадком 37 поднимается вверх, Как только достигается это конечное положение, вступает в действие опорожняющее устройство 30, включающее толкатель 31, который с помощью цилиндра 32 может перемещаться вертикально относительно центрально оси заварочного фильтра 10, чтдбы сбрасывать осадок 37 с поверхности сетчатого дна 12 в (непоказанный) приемник для отходов. После опорожнения на стадии (г), на стадии (д) на заварочный фильтр 10 устанавливается промывочное устройство 47, Через...

Устройство для тепловой обработки продуктов

Загрузка...

Номер патента: 1829926

Опубликовано: 23.07.1993

Авторы: Стерхов, Николаев, Храмов, Глушков

МПК: A47J 37/04

Метки: продуктов, тепловой

...продуктов состоит из корпуса 1 с дверцами 2 и 3, закрепленными при помощи шарниров 4 и 5. Внутри корпуса 1 на кронштейнах 6,7,8,9 закреплен отражатель 10, выполненный в форме эллиптического цилиндра с зеркальной внутренней поверхностью, Одновременно на кронштейнах 6 и 7 закреплены съемные излучатели 11, которые могут переустанавливаться с изменением пространственного положения, Конструктивноизлучатели могут быть выполнены в виде кварцевых трубок с нагревательными элементами. На кронштейнах 8 и 9 установлен носитель для обрабатываемого продукта 12.Работает устройство следующим образом.Предварительно устанавливаются излучатели 11, количество и положение которых выбирается исходя из вида обрабатываемого продукта и технологии его...

Устройство для приготовления пищи и сохранения ее в горячем состоянии

Загрузка...

Номер патента: 1835252

Опубликовано: 23.08.1993

Авторы: Вереютин, Юраш

МПК: A47J 39/02

Метки: состоянии, сохранения, пищи, приготовления, горячем

...состоит иэ варочной емкости 1, выполненной двухстенный, причем ее наружная стенка 2 ивнутренняя стенка 3 герметично соединенымежду собой с образованием полости 4, ко- "0торая частично заполнена теплоносителем .5; устройство имеет крышку 6; на наружнойповерхности стенки 2 расположен многожильный нагреватель 7, размещенный нижезатопленного теплоносителем 5 уровня участка полости 4; соединительные провода нагревателя 7 включены, через переключательмощности 8 и терморегулятор 9 с датчиком10; варочная емкость 1 снабжена теплоизоляцией 11 и наружным облицовочным кожухом 12. Варочная емкость выполненатонкостенной иэ низкотеплопроводного материала, например из нержавеющей стали.В качестве теплоносителя 5, заполняющегополость 4,...

Соковыжималка

Загрузка...

Номер патента: 1836044

Опубликовано: 23.08.1993

Авторы: Арбузенко, Молдавский, Файтилевич

МПК: A47J 19/06

Метки: соковыжималка

...с -а помощью прижимной гайки 5 и фиксируется С 0 от проворота. выступом на корпусе, входящим во впадинуна перфорированной обе. чайке. На конце перфорированной обечайки установлено устройство отвода мезги. состоящее из специальной гайки 6, фиксированной от проворота выступом перФорированной обенаики, и регуаагора 7. )а который коническим отверстием охватывает конец конического шнека, образуя регулируемый зазор "а",Между ведущим 2 и ведомым 3 шнеками установлена режущая пара-нож 8, установленный на приводном квадрате ведущего шнека, и решетка 9, установленная с зазо 1836044ром на ведомом шнеке и закрепленная от проворота впадиной, сопрягающейся с выступом на горизонтальном корпусе 1.Решетка 9 прижата к кожуху 8 устройством крепления...

Машина для приготовления кофе давлением или фильтрованием

Загрузка...

Номер патента: 1836045

Опубликовано: 23.08.1993

Автор: Марко

МПК: A47J 31/04

Метки: фильтрованием, давлением, кофе, приготовления

...для регулирования скорости протекания подаваемой холодной воды, может включаться в подводящий трубопровод 5 до и после водяного насоса 3. Устройство приготовления горячей воды 4 оснащено тремя термостатами.7, 8 и 9. Термостат 7, например, работает при эксплуатации кофеварочной машины по способу давления и выдерживает температуру воды в устройстве приготовления горячей воды 4 приблизительно при величине от 85 до 90 С, тогда как термостат 8 работает при эксплуатации кофеварочной машины по способу фильтрования без давления и выдерживает температуру воды при величине приблизительно 95 С. Термостат 9 предусмотрен для следующего, не рассматриваемого здесь более подробно состояния эксплуатации кофеварочной машины, а именнодля...

Устройство для приготовления горячих напитков

Загрузка...

Номер патента: 1837834

Опубликовано: 30.08.1993

Автор: Эберхард

МПК: A47J 31/40

Метки: горячих, приготовления, напитков

...10, так что теперь жидкость может 5 мой, здесь предусмотрено, что дно 8 попроникнуть в сборник емкости 1 и при этом кромке закреплено с емкостью, аналогичэаваривает вещество 16. Так как внутрен- ным образом, как закрывается банка с понее давлениев запасной емкости 4 сниже- видлом, Необходимо таким образом послено, перемещается сильфоновидная крышка употребления только сменить дно 8 на фоль 5 емкости 4 соответственно своему предва гу 21, другие части могут вновь использорительному напряжению вниз, так что пре- ваться,рывается электрическое соединение между В форме осуществления фиг.10 вместоконтактами 18 и 6, так что нагревательные одной фольги предусмотренодвефольги 21,элементы 7 уже не обеспечиваются током, которыеобразуют пакетфольги...

Устройство для обжаривания пищевых продуктов

Загрузка...

Номер патента: 1837835

Опубликовано: 30.08.1993

Авторы: Ульмасова, Федотов, Рахманов

МПК: A47J 37/08

Метки: обжаривания, продуктов, пищевых

...для обжаривания нарезанных ломтиков хлеба или овощей. Устройство содержит кожух, внутри которого расположен транспортирующий орган в виде замкнутой кольцевой канавки с зоной обжарки и нагреватель. Узел загрузки выполнен в виде желоба, а узел выгрузки - в виде клина, узкий конец которого размещен в канавке. Между узлами загрузки и выгрузки в канавку введен очищающий диск, связанный с приводом. 3 ил. которого размещен в канавке, Между узлами загрузки и выгрузки в канавку введен очищающий диск 13, связанный с приводом (не показано). Под узлом установлен поддон 14 для готовой продукции.Устройство работает следующим образом,При включении электродвигателя 10 вращательное движение через редуктор 9, шестерни 7,8, вал б и кронштейны 5 передается...