Патенты с меткой «утфеля»

Прибор для охлаждения или подогревания утфеля в рафинадных формах

Загрузка...

Номер патента: 11488

Опубликовано: 30.09.1929

Автор: Желваков

МПК: C13F 3/02

Метки: подогревания, рафинадных, охлаждения, утфеля, формах, прибор

...хара нпиходится давать большее количе- для того, чтобы охлажденный и затвор;евство заливочного клерса аротив вробеля- шпй утфедь на поверхности нрабора разваемого утфеля с меньшим коднчеством дивить и тем облегчить работу снребварамедивованногоспара, воторыйтеряет- вв 7, заключающуюся в очистка прнбося для производства, увеаичнвая выход ра- ра от прпстаипего к нату утфмя. Скребфннадеой паггонн. Приборы для охлажде ни 7, укрепленные на железном листе 5, вия иди подогрввания утфедя могут быть понрьтвающел формы против стенок припдосвой и ереставидной формы. бора, шарнирно соедннены с пропивонеса;На чертеже флг. 1 иэображавг верти- ми 8. Д,тя приъчиинпя скребков к прикадьттый аоперечньтйт разрез прибора; бору служат вингнкп 10. При...

Пневматический подъемник для сахарного утфеля и других вязких жидкостей

Загрузка...

Номер патента: 13386

Опубликовано: 31.03.1930

Автор: Щепкин

МПК: C13F 1/02

Метки: подъемник, сахарного, пневматический, других, утфеля, жидкостей, вязких

...верхнем положении. При этом клапан 21, давлением рычага 20 на нижнюю часть его хвоста приподнимается и сжатый воздух получает доступ в резервуар. Клапан 24,под действием своего веса и давления воздуха на поршень 24 прижат к седлу, запирая выход воздуха в конденсатор. Давление воздуха в резервуаре нагнетает утфель в трубу 3. вследствие чего уровень его в резервуаре понижается п поплавок, опускаясь, перемещает рычаг 15 по направлению, указанному стрелкой на фиг. 4, 5 порка 1 ойцавливая на отросток 17 поворачивает рычаг 17 вокруг оси, В тот момент когда уровень утфеля сравняется с верхним краем коробки 8. рычаг 15 перейдет в положение 15, а рычаг 17 перейдет через положение равновесия и под действием груза 18 начнет свободно падать,...

Устройство для непрерывного уваривания и кристаллизации утфеля

Загрузка...

Номер патента: 17142

Опубликовано: 30.09.1930

Автор: Востоков

МПК: C13F 1/02

Метки: уваривания, кристаллизации, утфеля, непрерывного

...и кристаллизации утфеля, состоящее нз вакуум-аппарата, снабженного , в верхней части кольцевой жалюзиобразной, ловушкой для непрерывного отделения и удаленияуносимых продуктами испарения жидких частиц и,внижней части перепускной барометрической трубой, соединенной с кристаллизационным устройством, с приспособлениями для перемешивания и охлаждения, отличающееся тем, что, с целью выращивания кристаллов в движущейся средепересыщенного раствора, кристаллизатор 18, разделенный перегородками У и 8на ряд сообщающихся между .собою камер, снабжен шибером 9, выключаю- щим камеру, непосредственна соединен- ную с трубой 5; атакже рядом расположенных выше мешалки холодильных трубок 19, связанных с боковых сторон коллекторами 10 и 11.ип,...

Устройство для разливки рафинадного утфеля в формы

Загрузка...

Номер патента: 19173

Опубликовано: 31.01.1931

Автор: Иванов

МПК: C13F 3/02

Метки: формы, разливки, утфеля, рафинадного

...распределеВнутри цилиндра вращается на валу 2ния утфсля по цилиндру, при помощи ,(фиг. 3) прикрепленный к нему хомуткамидвух колен 13 и трубы с вакуум-аппарадиск 3. Вал 2 приводится во вращение ", том, В нижней части цилиндра 1 имеется,с. 1от главного вала 4, ччерез пару кониче- шесть спускных ".т".,".;отн - ;,:закрывающихся или открывающихся по мере .надобности шибером 15, который для этого снабжен также шестью отверстиями, Шибер 15 при движении справа налево, под действием кулака 16, насаженного на валу 6, открывает атверстия 14 и закрывает,под действием пружины 17 при движении слева направо, Под отверстиями 14 ймеются шесть желобков, которые по мере на добности и подводятся или ,отводятся из-под нижних отверстий механизмом,...

Способ выделения сахара из оттеков от второго годлумпового утфеля

Загрузка...

Номер патента: 46209

Опубликовано: 29.02.1936

Автор: Тобилевич

МПК: C13F 1/00

Метки: сахара, оттеков, утфеля, второго, выделения, годлумпового

...обессахаривания оттеков из второго подлумпового утфеля, не имеющий вышеуказанных недостатков. Способ состоит в том, что получающийся в процессе кристаллизации оттек от первого подлумпового утфеля уваривается, как обычно принято в вакуум- аппарате.При варке надо стремиться к получению возможно лучше развитых кристаллов. Далее сваренный утфель второго подлумпа доброкачественностью 8 б - 87 разливается поровну в две мешалки кристаллизаторы с таким расчетом, чтобы недолив в каждой из них составлял 30 - 35% общей емкости каждоо кристаллизатора,После спуска второго подлумпового утфеля в кристаллизаторы оттек уваривают в вакууме до плотности 91,8 - 92 Брикса при температуре 70. Уваренный таким образом до требуемой плотности оттек от...

Способ варки утфеля

Загрузка...

Номер патента: 50146

Опубликовано: 31.08.1936

Автор: Маликов

МПК: C13F 1/00

Метки: утфеля, варки

...равных количеств как кипящей, так и не кипящей жидкости остается одинаковым. Наобо. рот, тот факт, что утфель находится в состоянии кипения, дает нам возмокность достаточно точчо измерять гидравлическое давление кипящей кристаллической смеси, что в случае ее статического состояния было бы трудно сделать.Прй каждом набирании раствора в аппарат столб ртути в трубке 4 соответстЪнно повышается, ПослеМ.прекращениями подкачки, по мере выпа ,рнвания из раствора воды, столб ртутив трубке 4 снова понижается. Когдаэто понижение достигает заданного,установленного опытом предела, снова . дают подкачку, причем столб ртутиповышается до нового предела, послечего подкачку прекращают,Таким порядком производят работудо тех пор, пока ртуть в трубке...

Способ повышения выхода сахара из утфеля второй кристаллизации

Загрузка...

Номер патента: 55579

Опубликовано: 01.01.1939

Автор: Красильшиков

МПК: C13F 1/02

Метки: кристаллизации, сахара, второй, повышения, выхода, утфеля

...сахара в патоке, в утфель второй кристаллизации за 5 - 10 час, до начала фу. говки вводят воду, подкисленной серной или какой-либо другой кисло. той.Для этого техническую серную кислоту предварительно разводят вдвое водой по объему и добавляют к утфелю в количестве 0,5 - 2% от его веса.При добавлении кислоты к утфелю происходит коагуляция коллоидов в межкристальной патоке, превращение солей разных кислот в сернокислые и разложение комплексов несахаров с сахарозой. В результате этих процессов достигается более низкий предел кристаллизации сахарозы и уменьшается вязкость патоки, Уменьшение вязкости патоки дает улучшение про. беливания утфеля,Вследствие большой буфе рностн патоки и низкой температуры процесса, заметного разрушения сахара...

Непрерывно действующий вакуум-аппарат для варки утфеля и т. п.

Загрузка...

Номер патента: 57501

Опубликовано: 01.01.1940

Автор: Солодуха

МПК: C13G 1/00, B01D 1/04

Метки: утфеля, непрерывно, действующий, варки, вакуум-аппарат

...герметически закрывающий аппарат сальником 12, и по трубе 13 поступает в барометрически закрытую мешалку.Разрежение в аппарате достигается обычным конденсатором, соедине. ние с которым осуществляется через трубу 14.Отбор проб для контроля и наблюдения за процессом производится через краны 15 и зрительные стекла 1 б.Барабан имеет двойные стенки 17, которые образуют паровую рубашку 18, разделенную радиальными перегородками 19 на восемь камер, Кроме того через весь барабан про ходит необходимое количество гре. ющих трубок 20, развальцованных во внутренних боковых стенках 21. Пар поступает одновременно не во все восемь камер, а лишь в две или три нижние. Это достигается золот. никовым распределением 23.Конденсат отводится в другом конце...

Способ варки утфеля

Загрузка...

Номер патента: 62865

Опубликовано: 01.01.1944

Автор: Шумилов

МПК: C13F 1/00

Метки: варки, утфеля

...пасты, получаемой. при быстром охлакденцц до температуры около 20 волною раствора сахара, кипящего под атмосферным давлением при тсмпературе 107 - 108". Нсобходимую кристаллическую пасту получают в аппарате типа вакуум-мешалки.Весь иэоцсес приготовлсни 5 кристаллической пясть слагается из следую;цих трех операций,1. Растворение бслого сахарного песка в воде в определенном соотношении с получением раствора, температура кипения которо.о 107 - 108, при атмосферном давлении.2. Предварительное охлаждение кипящего раствора от 107 - 108= до 65 70 путем сямоиспарсния прц кипении раствора под понпкенным давлением. В этой части процесса не должно иметь место появление кристаллов; такое явление может процзоцти только в случяс очень высокого...

Способ кристаллизации утфеля второго продукта

Загрузка...

Номер патента: 62996

Опубликовано: 01.01.1944

Авторы: Красяльщиков, Жвирблянский

МПК: C13F 1/02

Метки: второго, кристаллизации, продукта, утфеля

...е 111 трофуг при работе по п 1 редлатаегуется. Вследствие высокой темпе-"мому способу с двумя утфелямиргтуры при пробеливании должен., .второй кристаллизации не придется.получаться высококачественный При периодической кристаллизажелтый сахар, без применения ра- ции, при работе по -,предлагаемойфинации, Желтый сахар 1 поступает схеме, утфель всегда 1 опускаемся внз клеровку, Полученная межкри- одну и ту же мевалку, и до спускастальная патока (оттек 1) подагре- следующего аппарата 1 доляна бытьвается в сборнике глухим паром профуговала одна мешалка обычно(чтобы избежать разжижения) до го и одна искусственного утфеля.80 и подается насосом в сборник При непрерывной кристадлизацивоколо вакуумаппаратов, откуда опу- утфель из первой мешалки...

Устройство для кристаллизации утфеля

Загрузка...

Номер патента: 64116

Опубликовано: 01.01.1944

Автор: Жвирблянский

МПК: C13F 1/02

Метки: кристаллизации, утфеля

...изображено предлагаемое устройство.Устройство состоит из приемной мешалки 1, нескольких последовательно расположенных мешалоккристаллизаторов 2, 3, 4, 5 и мешалки подогревателя 6 с подогревающим змеевиком, не изображенным на чертеже, Сваренный утфель из вакуумаппарата поступает в приемную мешалку 1 и, переливаясь по желобам 7, последовательно проходит все кристаллизаторы 2, 3,4, 5, вплоть до мешалки подогревателя 6, которая является вместе с тем утфелераспределителем. Охлаждающая вода коллектором 8 распределяется по охлаждающим змеевикам 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15 последнего кристаллизатора 5, последовательно проходит соответствующие змеевики кристаллизаторов 4, 3, 2 и отводится через сборный коллектор 16.Предлагаемое устройство дает...

Способ кристаллизации утфеля второго продукта

Загрузка...

Номер патента: 68332

Опубликовано: 01.01.1947

Автор: Жвирблянский

МПК: C13F 1/02

Метки: продукта, кристаллизации, утфеля, второго

...продукта и паточного утфеля (на центрифугах 1-й и 2-й групп), направляют на клеровку и используют при уваривании утфеля первого продукта.При необходимости пробелпванпя желтого сахара водой в центрифугах получаемый при этом второй оттек Утфель первого продукта варят обычным способом из стандартного гиропа (сироп с клеровкой) и белой патоки; зеленую патоку полностью направляют на варку утфеля втэрого продукта.Большую часть сваренного обычным способом из зеленой патоки утфеля второго продукта (примерно 60 - 65/ю общего его веса за сутки) спускают в несколько мешалок второго продукта (1-я группа) и кристаллизуют при охлаждении до 40 по общепринятому методу. Этот утфель после кристаллизации и подогрева в мешалках подвергают фуговке на...

Вакуум-аппарат непрерывного действия для уваривания утфеля

Загрузка...

Номер патента: 69143

Опубликовано: 01.01.1947

Автор: Данильцев

МПК: C13G 1/00

Метки: действия, вакуум-аппарат, утфеля, уваривания, непрерывного

...может попасть из сеКции У в секцию УУ и из секции 111 б - в УГ, только переливаясь через верхнюю кромку перегородки, (Назначение домкратов 78 освоооЖдать от Жидкости секции У и 111 а при ремонтах аппарата). Перегородки 4 меЖду секциями УУ и УУУа подвешены неподвижно, и Жидкость перетекает под перегородками.Удаление пара из аппарата осуществляется через ловушки 79, снабЖенные отраЖателями 20. Спуск разреЖения производят с помощью воздушного вентиля 27. Подогреватель 70 сиропа представляет собою обычный противоточный секционный теплообменник,Как видно из чертежа, устройство для выгрузки утфеля представляет собою горизонтальный барабан 22, в котором помещена крыльчатка 23. Лопасти крыльчатки геометичнс приныкают к барабану благодаря...

Приспособление для улучшения циркуляции утфеля в вакуум аппарате

Загрузка...

Номер патента: 91010

Опубликовано: 01.01.1950

Автор: Горбань

МПК: C13G 1/00

Метки: аппарате, улучшения, циркуляции, вакуум, утфеля

...трубы со стержнем, при помощи когорого производится ее подъем. Для направления хода трубы в пространстве над поверхностью, нагрева устанавливается клеть из угольников 4, прикрепленная к стенкаи аппарата. Стсрноеггь для подъема трубы имеет кольцо 5, к которому крепится трос 6, наматываемый на ворот 7, вращающийся ог приводной ручной лебедки 8,В начале процесса варки выдвижная циркуляционная труба 2 покоится на упоре-ограничителе 3. Во время процесса уваривания продукта выдвижная труба 2 продолжает оставаться на упоре. При очередной подкачке продукта уровень кипящей массы подгпимается, вращением ручной лебедки выдииькная труба поднимается под уровень кнпяпгей массы 1 ниже на 100 - 200 ллг), что определяется по смотровому стеклу аппарата,...

Вертикальный вакуум-аппарат непрерывного действия для уваривания утфеля

Загрузка...

Номер патента: 99382

Опубликовано: 01.01.1954

Автор: Попов

МПК: B01D 1/06, C13G 1/00, B01B 1/00 ...

Метки: непрерывного, уваривания, утфеля, вертикальный, вакуум-аппарат, действия

...образованная смежными обичайкгми 3 кольцевых камер 4, увеличивается от центра к периферии. Уровень утфеля в ка;кдой камере 4 поддерживается вертикальными цилиндрическими перегородками 5. Паровое пространство для всех секций аппарата общее.Около половины общего количества увариваемого сиропа через питатель непрерывно подается в подводящу 1 о сироп трубу б, монтированную в подвесной камере, и проходит в радиальном цаправлешш через кольцевые, камеры 4, поднимаясь в одной и опускаясь в смежной камере. Для осуществления такого движения часть обичаек 3 не доходит до конического днища камеры 2. Подкачка сиропа производится по пути движения увариваемой массы через питательные с 1ройства 7 со щелями Ь переменного сечения.Пройдя от,вцупрецнего...

Устройство для кристаллизации утфеля

Загрузка...

Номер патента: 100349

Опубликовано: 01.01.1955

Авторы: Соколов, Артеменко, Васечко, Павлюк

МПК: B01D 9/00, C13F 1/02

Метки: кристаллизации, утфеля

...теплообмена применены полые цилиндрические кольца, установленные концентрично на валу отдельными секциями с наклоном каждой секции к оси вращения.На фиг. 1 изображен вид устройства сбоку, на фиг. 2 - вид его сверху, на фиг. 3 - разрез по 1 - 1 на фиг. 1.Устройство выполнено в виде резервуара 1, в котором кристаллизация утфеля производится с помощью мешалки, образованной из поверхностей теплообмена, в качестве которых применены полые цилиндрические кольца 2, Кольца установлены концентрнчно на вращающемся полом валу 3 отдельными секциями 4 с наклоном каждой секции к оси вращения,Для упорядочения движения утфеля резервуар 1 снабжен вертикальными перегородками 5, которые обеспечивают зигзагообразное продвижение утфеля навстречу...

Кристаллизатор непрерывного действий для получения сахара из утфеля

Загрузка...

Номер патента: 102742

Опубликовано: 01.01.1956

Автор: Гулый

МПК: B01D 9/00, C13F 1/02

Метки: действий, кристаллизатор, утфеля, непрерывного, сахара

...з фи). 1 3 линн)(жен 1 ЦЯДО,)впый а 4 ро крист)1.1,Иватц; на Фш. 2 - Пирос) по на (иг. 1,1(рисгЗ,ли(53 Гнр ир;"5,) я(Г (я)О вГнр 5(вта,ЬНЬй .ЯКПГПЛй цр)ОЗН (1),ИРИОДИМЬ)и ВО ВЯЩ)ГИ( ( ИОИНЩЬВИСПЦ 1 (2). 1 К)р(О 1 раад(,ИН Н 1 НЕСЬЧ,1)ВИкцш п)пернчнь 5(и пе 1 я.городками (3),Спаб;КИПЫЧИ ВЫРНЗЯМИ (4). СМЕЩСННЫМИв соседник перегородкам на 180, что со)дает сложное поступательное движение.(т(1 Оь пос) 31 гт пн Ц.птР),)Вн)и ъгпт( (й из наи;ног слс.з-( ц.)ки . в котонгч прслугмгпи н ирин) (1 ) д.) и (ВГ 1)1 Гичк 1 Г .О)ирн)5;И1 Ч(ъЗН( пуярЫ.1 ост)пВии) ил г 1 л 1-ми 1,)киС 1)и С:Зада)ГН КнЛИЧ ГОнМ .Щ ЛЫ 1 й П(р.ъОЛИТ В ПЕИВ) 1 Г 3 ЦО К; И ГТЗЛЛИ.1- ТОЦ И .1 ЗЛ(Г ПР 1 Л 31 Т ИЗ К 3)Г 35 СОК. Ц 110. ЗКЛВЛДЗЯ(Ь ИТИ)нТнчЫМ ДВИГ)- ниом водь в...

Устройство для усиления циркуляции утфеля в вертикальных вакуум-аппаратах

Загрузка...

Номер патента: 111694

Опубликовано: 01.01.1958

Авторы: Вайсман, Литвинов

МПК: C13G 1/00, B01B 1/00, B01D 1/06 ...

Метки: циркуляции, вакуум-аппаратах, утфеля, вертикальных, усиления

...В различных поперечных сечениях аппарата в зоне.рсгспо,н)жиия насадок.Ъ БсРНВЯСЧ 1 Ы ПРО,КТ 1 О;111111 с 151 по срн 1 му каналу а и сначала рас- ПРСДЕ,1511 СЯ ИО 1 СЯ Нс 1 Лс 11 б Н В ПСРВОЙ ПВСВДКИ, Зс 1 ТЕМ ПО МСРС Ис 1 ПОЛПСИП 51 аппарата происход 1 яиялогичиос распределение утфельных потоков поВЫИС,1 Е)КЯ 1 ЦИМ ИЯСс 111 Сс 11,Предмет изобретения1. у стройсВО д 151 ссилсни 51 циркуляции утфсля в вертикальных вакуум аппаратах с вертикаы 10-трубчатой поверхностью Нагрева и цситральиои циркуляциоииой трубой, выпо,и 1 сииое в виде поэтажио устаиовлсииых няд иовср.;юстыо иагрВа НЯСЯДОК ИЗ КОНИЧЕСКИХ КОЛЕЦ, ОЛ ИЧ и 10 1 Ц С С С 51 ТЕМ, ЧТО, С ЦСЛЫО Рс 13- граничеиия выходящих и нисходящих потоков циркуляции, каждая насадка составлена из...

Аппарат непрерывного действия для получения утфеля из сахарных растворов

Загрузка...

Номер патента: 146256

Опубликовано: 01.01.1962

Авторы: Буряков, Жидков, Кот

МПК: C13F 1/02, B01D 11/00

Метки: аппарат, растворов, непрерывного, утфеля, сахарных, действия

...из аппарата через шибер 10 в хвостовой части аппарата. Уровень утфеля в аппарате несколько выше вала. Под действием разницы уровней утфельная масса равномерно передвигается от головной части ап.парата к хвостовой. Соприкасаясь с вращающимися дисками, утфель увлекается в надутфельное пространство, куда вентилятором подается Горячий воздух. При этом испаряется влага с открытой поверхносги утфеля в тонком подвижном слое.Постепенное перемещение утфеля вдоль аппарата сопровождается увеличением в нем содержания кристаллической массы. После выхода из аппарата утфель поступает непосредственно на центрифуги или г.редварительно обрабатывается в кристаллизаторах. Процесс испар- ния влаги из утфеля регулируется с помощью изменения количества...

Непрерывнодействующая центрифуга для утфеля

Загрузка...

Номер патента: 196683

Опубликовано: 01.01.1967

Авторы: Вальтер, Иностранна, Брауншвейгише, Гейнрих

МПК: B04B 1/08, C13F 1/06

Метки: утфеля, центрифуга, непрерывнодействующая

...это тем, что в местах перехода кристаллов сахара из одной части барабана в другую установлены сопла для воды, наклонные перегородки барабана выполнены сплошными пли перфорированными, нли имеют перфорированные (сетчатые) отдельные участки с перекрытием одна другой посредством, например, закругленных бортов или фланцев и установлены под углом наклона, предпочтительно между 15 и 40. Под перегородками для направления в отводящие каналы оттеков в диске барабана сделаны отверстия для продится в действие от элек вал которого насаженулко Тираж 535 Подписиоделам изобретений и открытий при Совете Министров СССР Москва, Центр, пр. Серова, д. 4 Заказ 2101/18ЦНИИПИ Комитета Типографии, п апунова ных бортов или фланцев, обеспечивающих...

Способ получения утфеля п продукта

Загрузка...

Номер патента: 208568

Опубликовано: 01.01.1968

Авторы: Акиндинов, Краснодарский

МПК: C13F 1/00

Метки: продукта, утфеля

...утфеля в него вводят белую патоку. По окончании процесса уваривания, перед кристаллизацией избыточное количество образовавшихся кристаллов сахара удаляют предварительной фуговкой, а оттенок возвращают в кристаллизующийся утфель,Способ получения утфеля 11 продукта заключается в следующем, В вакуум-аппарате уваривают зеленую и бурую патоки. При заводке центров кристаллизации и наращивании кристаллов в увариваемую массу добавляют белую патоку и, в случае необходимости, расчетное количество сиропа с клеровкой. При этом получают утфель 11 продукта с высокой доброкачественностью, порядка 81 - 83 ед, и максимально допустимым содержанием кристаллов в угфеле при спуске. После спуска утфеля 11 продукта из вакуум-аппарата в мешалки, где...

Способ варки утфеля

Загрузка...

Номер патента: 257368

Опубликовано: 01.01.1969

Авторы: Люсый, Акиндинов, Краснодарский, Даишев, Захаров

МПК: C13F 1/00

Метки: варки, утфеля

...возвращают в аппарат для дальнейшего истощения. Таким образом осуществляют многократный отбор части утфеля и возврат оттека в аппарат до тех пор, пока доброкачественность межкристального раствора утфеля не станет равной доброкачественности межкристального раст.вора утфеля последнего продукта.В период варки с отбором в вакуум-аппа.рат вводят исходный раствор в количестве, равном по сухим веществам количеству отцентрифугированного желтого сахара. После того как качество утфеля в аппарате станет 10, соответствовать качеству утфеля последнегопродукта, варку прекращают, выгружают весь утфель из вакуум-аппарата и направляют его на дальнейшие технологические операции,П р и м е р. В вакуум-аппарате уваривают 15 19,5 кг сиропа с концентрацией...

Способ уваривания утфеля

Загрузка...

Номер патента: 239866

Опубликовано: 01.01.1969

Автор: Кот

МПК: C13F 1/00

Метки: утфеля, уваривания

...выиариваиие воды из сахарного сиропа, так называемое сгущение до пробы, для получения пересы- щенного сиропа. Процесс ведут в вакуум-аппарате при разрежении 62 - 64 сл рт, ст. и О при температуре 68 - 70 С, По мере сгущениясиропа температура при таком разрежении растег. 1 моменту образования кристаллов она достигает 74 - 77=С, Затем образуют кристаллы, для чего в сконцентрированный до 5 82 - 831 о СВ сироп при пересыщении около1,25 вносят для затравки сахарную пудру в количестье 30 - 40 г. Пересыщение определяют по приборам (кондуктометру, депрессиометру), по характер кипения или по длине О нити, образующейся при растягивании капли сиропа. После образованиява кристаллов степеньют (открывают наборнщецие межкристальноговают в...

Способ непрерывного уваривания утфеля

Загрузка...

Номер патента: 342896

Опубликовано: 01.01.1972

Авторы: Киевский, Шуйска, Сиренко, Попов

МПК: C13F 1/02

Метки: уваривания, непрерывного, утфеля

...однородных предварительно откалиброванных кристаллов сахара размером 3 - 5 лтм, находящихся в псевдоожиженном состоянии. Условие псевдоожижения (витания кристаллов в потоке раствора) обеспечивается при скоростях сиропа в пределах 25 - 40 м/час, Непрерывный поток сиропа проходит через слой кристаллов, омывая их. В результате ориентирующего воздействия поверхности кристаллов к ней притягиваются находящиеся в растворе ионы сахарозы со своими гидратными оболочками, обеспечивающие слойное присоеди нение последующих ионов. Возле поверхности кристалла из множества ионных слоев образуется некий переходный слой. Движение раствора приводит к нарушению частично упорядоченного переходного слоя, что способствует интенсификации образования новых...

Способ непрерывного уваривания утфеля

Загрузка...

Номер патента: 393302

Опубликовано: 01.01.1973

МПК: C13F 1/02

Метки: утфеля, непрерывного, уваривания

...пропуском через них сиропа покрывают пленкой полиамида.Способ заключается в следующем.Сироп с плотностью 65% СВ сгущают в концентраторе до 83 - 85% СВ. Затем сгущенный сироп направляют в камеру, в которой находится слой однородных по величине кристаллов сахара. Последние перед пропуском через них сиропа покрывают тонкой защитной пленкой полиамида, Полиамиды представляют собой кристаллические полимеры, они растворяются в некоторых жидкостях, обычно применяемых в качестве растворителей (например, фенолы, крезоны и др.), бесцветны, не имеют запаха, практически безвкусны и в физиологическом отношении совершенно безвредны.Готовят спиртовый раствор поли амида,в который окунают предварительно откалиброванные, заранее подготовленные кристаллы...

Способ управления процессом кристаллизации утфеля

Загрузка...

Номер патента: 373298

Опубликовано: 01.01.1973

Автор: Вител

МПК: C13F 1/02

Метки: кристаллизации, утфеля, процессом

...задатчика 4 по параметру, регулятора 5, вторичного прибора б для контроля температуры утфеля и клапана 7 подачи охлаждающей воды в рубашку кристаллизатора.Работа системы управления процессом кри"таллизации утфеля осуществляется следующим образом.Охлаждающая вода п 8 в рубашку кристаллизатора 3 и уходит, забрав определенную часть тепла от утфеля. В процессе охлаждения утфеля сигнал от ротационного датчика 2 вязкости утфеля поступает на,программный задатчик 4 по параметру вязкости, предназначенный для нелинейного преобразования входного сигнала по вязкости в соответствии с профилем кулачка, который имеет заданную функциональную зависимость в виде оптимальной кривой роста вязкости утфеля (полученной на основе опыта).Сигнал от...

Способ автоматического управления процессом кристаллизации утфеля

Загрузка...

Номер патента: 425942

Опубликовано: 30.04.1974

Автор: Изобретени

МПК: C13F 1/02

Метки: процессом, утфеля, кристаллизации

...путем изменения соотношения расхода холодной и горячей воды, подающейея в смеситель, и измерение температуры и вязкости утфеля.Целью изобретения является повыше точности поддержания температуры и у щение схемы управления.Для этого температуру хладонооителя регулируют в зависимости от температуры утфеля с коррекцией по его вязкости. На чертеже изображена схема установки автоматического управления для осуществления предлагаемого способа. Она состоит из термометра 1 для контроля температуры утфеля в кристаллизаторе 2, термометра 3 для контроля температуры охлаждающей воды в смесительном бачке 4, ротационного датчика 5 вязкости утфеля, вторичных приборов 6, 7 и 8, служащих соответственно для измерения температуры утфеля, температуры...

Способ разделения утфеля

Загрузка...

Номер патента: 540916

Опубликовано: 30.12.1976

Авторы: Трофимов, Бурда, Чудаков

МПК: C13F 1/06

Метки: утфеля, разделения

...Способющий сме 20 поле дейсющийся фективнос кости утф использую 25 разделени раздел шивани твия цтем, ти раз еля, в т нагр и этого ения е его ентро что,делен кач етый утфразделения утфеля, премешивание его с горячей е действия центробежных Однако в известном способе подача нагретой воды в утфель для уменьшения вязкости не может увеличить температуру утфеля в процессе центрифугирования, так как количество воды ограничивается 3 к весу утфеля, а разбавление межкристального раствора увеличивает потери сахара.С целью повышения эффективности разделения путем снижения вязкости утфеля в качестве горячей жидкости используют нагретый оттек, полученный при разделении этого утфеля,Способ заключается в следующем. Часть отфугованного межкристального...

Способ автоматического управления процессом кристаллизации утфеля

Загрузка...

Номер патента: 555136

Опубликовано: 25.04.1977

Автор: Клейман

МПК: C13F 1/02

Метки: процессом, утфеля, кристаллизации

...каналов иуставками регулятора с переменной структурой,клапана 16 расхода хладоносителя и смесительногоклапана 17.Предлагаемьй способ осуществляется следующим образом,Хладоноситель из смесителя 4 поступает в рубашку, полый вал и диски кристаллизатора 5 и уходит нарециркуляцию, отбирая часть тепла от утфеля.Поток тепла, отбираемого хладоносителем от ут.феля, определяется как произведение расхода хладоносителя, определяемого датчиком 7 и вторичнымприбором 8, на разность температур хладоносителяна выходе и входе рубашки кристаллизатора 5, контролируемуютермометрами 3 и 1, и дифференциальным мостом 9.Операцию умножения осуществляют множительным устройством 10, и выходной сигнал этогоустройства, пропорциональньй тепловому потоку,отбираемому...