Патенты с меткой «свиных»

Устройство для, очистки (шлямовки) свиных и бараньих кишек

Загрузка...

Номер патента: 26565

Опубликовано: 31.05.1932

Автор: Ширман

МПК: A22C 17/16

Метки: кишек, для, свиных, бараньих, шлямовки

...крупного скота, при обработке же свиных и бараньих кишек последние часто рвутся. Ь гредлагаемом устройстве, с целью устранения означенных недостатков и для обеспечения бесперебойности в работе устройства, лезвие скребка рас. положено над валиком,. служащим подкладкой для кишки, ниже которого помещается натяжное приспособление, в то же время и разрыхляющее кишку посредством пропуска ее между подкладкой и фрезой. Ьля достижения достаточного натяжения при протягивании кишки перед паоой протягивающих валиков помещен вращающийся промежуточный барабан.На чертеже схематически изображено; устройство для очистки (шлямовки) сви-ных и бараньих кишек,Очищаемая кишка 5 наматывается на промежуточный барабан 6 в два-три витка и пропускается между...

Приспособление для вырывания щетины из свиных шкур

Загрузка...

Номер патента: 37249

Опубликовано: 30.06.1934

Автор: Поздняков

МПК: C14B 1/24, C14B 15/02

Метки: щетины, шкур, вырывания, свиных

...вдоль нее от.одного края станины до другого, Второе плечо 7 снабжено ручкой 7 и служит для управления щипцами при выдергивании щетины из шкуры.Под щипцами, в окнах 10 станины 8, вложены подшипники 11, в которых расположены оси валков 12 и 9, предназначенных для зажимания и подачи шкуры под щипцы. Для регулирования расстояния между валками подшипники валка 12 сделаны подвижными в окнах 10 и соединены с тягами 14,связанными с поперечиной 15, сквозь которую пропущен винт с маховиком 1 б, упирающимся в гнездо 18 на станине 8, Для приведения валков 12 и 9 во вращение на оси их насажены шестеренки э управляемые от руки маховиком 13.Действие приспособления состоит в следующем. Свиная шкура закладывается между валками 12, 9 и зажимается ими при...

Способ удаления щетины из свиных кож

Загрузка...

Номер патента: 37795

Опубликовано: 31.07.1934

Авторы: Зеликов, Межерицкий

МПК: C14C 1/06

Метки: удаления, щетины, кож, свиных

...ванну в баркасе при постоянном вращении в течение 8 часов. Температура этой ванны 25 - 26, РН=10,5 - 10,Цель этой обработки - приподнять ткань кожи и обезжирить как самую кожу, так и щетину. Одновременно образовавшимся мылом производится мытье щетины от грязи. Расход кальцинированной соды составляет 2% от веса мокро- соленого сырья.После щелочной ванны, не выгружая кожи из баркаса, спускают щелочную жидкость (эта жидкость содержит значительное количество омылен ого жира, который может быть извлечен).В баркас наливают чистую в.ду температурой 30 - 32 и пускают баркас в ход. На ходу в баркас дают 10 о кальцинированной соды. Отде ьно размешивают в воде % концентрата и на ходу добавляют его в баркас, РН= 8,5 - 9. Концентрат состоит из...

Способ лайкового дубления подслизистых оболочек тонких кишек свиней или овец и серозных оболочек свиных черев и черев рогатого скота

Загрузка...

Номер патента: 46016

Опубликовано: 29.02.1936

Автор: Пумпянский

МПК: C14C 3/04

Метки: тонких, черев, свиных, овец, подслизистых, свиней, скота, кишек, серозных, дубления, рогатого, оболочек, лайкового

...1 л), перемешивают и снова переносят в раствор сернокислого натра, Эти операции погружения из одного При выработке белой лайки из серозной оболочки черев крупного рогатого скота поступают следующим образом.Черева освобождают от содержимого, выворачивают, но не шламуют, после чего помещают в 2" о-й раствор соды, имеющий температуру 25 - 30" на 24 часа.Если на выработку поступает не сыреп, а готовые консервированные черева, то таковые тщательно обмывают от соли, помещают в 2 Ю -й раствор соды, имеющий температуру 25 - ЗО, на 24 часа.В дальнейшем обработка производится по способу чиски шламовки бараньих и свиных черев. Мускульный и слизистый слои легко отделяются от серозной оболочки, получается оболочка прочная, вполне пригодная для...

Способ обезжирки и ослабления щетины свиных шкур

Загрузка...

Номер патента: 61614

Опубликовано: 01.01.1942

Авторы: Горловой, Гиндик, Бабакина

МПК: C14C 1/08

Метки: свиных, шкур, щетины, обезжирки, ослабления

...щетины не треоуст применения воды. Способ заключается в слелующем. Пос,(е обработки известью и промывки шкуры обрабатывают в ванне, содержащей препарат плесневого грибка Азрегр 11 пз Огукае и серно- кислый аммоний. Под действием вылеляемой препаратом молочной кислоты отпадает жир,Таким образом, известковый нажир сырья опадает в ванне, гле олцовременно происходит дальнейшее разрыхление связи между щетиной и волосяной сумкой. Этим достигается необходимое ослабление щетины.П р и м с р. Свиные шкуры промывают проточной волой в оарабане при 18 в течение 1 час. Затем в барабан заливакгт чистую воду (температура 26 - 28), вводят известь в количестве"о от веса сырья и проло(- жают обработку в течение 2,5 час. Пос,ге этого делают промывку...

Способ дубления свиных шкур

Загрузка...

Номер патента: 62650

Опубликовано: 01.01.1943

Авторы: Рязанов, Слепов

МПК: C14C 3/10, C14C 3/08

Метки: свиных, шкур, дубления

...(2% от веса голья) в течение 60 - 90 яик при температуре 35, Ж. К. - 3, и снова промывается в течение 25 лик при температуре 35.3. 1-я стадия дубления производится еловыми ТН. В барабан вливается отработанная 2-я фаза от предыдущей партии, Ж, К. - 3,5,температура 22, содержание ТН от 12 г/л при рН 4,7 - 4,6; время вращения барабана 8 - 12 час (прокрас 90 - 100%). делку шорно-седел и хороший натур ков по всей площ дублении юфти и ных шку менением62650 Отработанная 1-я фаза сливается в канализацию.4. 2-я стадия дубления еловыми ТН, 2-й фазой служит 3-я отработанная фаза от предыдущей партии, Ж. К, - 3 - 3,2; ТН для юфти 16 - 18 г/л, для полувала 22 - 25 г/л при рН 4,5 - 4,4; температура 25 - - 26, время вращения...

Машина для выдергивания щетины из свиных шкур

Загрузка...

Номер патента: 66947

Опубликовано: 01.01.1946

Автор: Колесников

МПК: C14B 15/02

Метки: шкур, свиных, щетины, выдергивания

...15.Для передачи вращения валику 1от электродвигателя 17 служиткожаная шестерня 18, сцепленнаяс шестерней 19 промежуточноговалика 20, шестерня 21 которогосцеплена с шестерней 22 валика 1.Вал 2, взаимодействующий сверхусо щетиной шкуры, заправляемойбахтармой на валик 1, снабжен поконцам цапфами, монтированных вподвижных подшипниках, направляемыми вертикальными прорезамирам 3, 4. Он вращается в направлении, противоположном направлению вращения валика 1, г;ри помощи шестерен 23, 24. Кольца 28вала 2 жестоко соединены каждоес пластиной 25, имеющей верху прорез для валика 26, подшипники которого жестко закреплены в рамах 3, 4, 5, Валик 26 снабжен двумя эксцентриками 27, прижимающими вал 2 к валику 1 через кольца 28, надетые свободно на цапфы...

Способ пропитки свиных кож

Загрузка...

Номер патента: 95196

Опубликовано: 01.01.1953

Автор: Этингоф

МПК: C14C 9/00

Метки: свиных, пропитки, кож

...водонепромокаемой предлагается заполнять се поры смесью, состоящей из синтетического каучука, твердых углеводородов (парафина, озокерита) и жидких жиров и масел 1 ворвань, минеральное масло).Приготовляют пропиточную смесь следующим образом. Б Р е т"енияДЕТЕЛЬСТВУ В начале смешивают на вальцах каучук с озокеритом; затем к этой смеси (на вальцах же) добавляют часть парафина, полагающегося по рецептуре. Полученная смесь - основа; должна содержать 20 частей каучука, 20 - озокерита и 60 в парафина.Затем из основы оплавлением готовят пропиточную смесь, в состав которой входят: основы 40 частей, парафина - 46, ворвани - 14,Приготовленную таким образом смесь наносят на бахтарму отделенной свиной кожи, после чего проглаживают ее горячеи плитои...

Способ шпарки свиных туш

Загрузка...

Номер патента: 102181

Опубликовано: 01.01.1955

Авторы: Стажарин, Обноскин

МПК: A22B 5/08

Метки: свиных, туш, шпарки

Установка для непрерывной обработки свиных туш

Загрузка...

Номер патента: 109476

Опубликовано: 01.01.1957

Автор: Оружинский

МПК: A22B 5/08

Метки: туш, свиных, непрерывной

...камсры с узкими прорезями в стенках для подачи воды под давлением.На чертеже изображена схема установки. щени 5 сви 11 ых тхш через шпаГ)иль - ную ванну Я и опялочцую печь 4.Шпарильная ванна 5 на входном конце имеет наклонную стенку для направления туши, в средней части ванны монтированы два синхронно движущихся конвейерных турникета 6 для удержания туши при ее проведении через ванну в вертикальном положении, а ца наклонной стенке 7 выходного конца ванны последовательно установлены механическое приспособление 8 и гидравлическое приспособление 9 для снятия щетины (обезволагцивацие туши).Механическое приспособление 3 снабжено вращающимися скребками, снимающими щетину с хребта и боков туши; гидравлическое приспособление 9, выполнено в виде...

Инструмент для извлечения гипофизов из свиных голов

Загрузка...

Номер патента: 120736

Опубликовано: 01.01.1959

Авторы: Гаузер, Севастьянов, Чесноков

МПК: A22B 7/00, B26B 17/00

Метки: голов, свиных, извлечения, инструмент, гипофизов

...позволяет производить полноегипофизов из цельных свиных голов через большое затылочнстие.Отличительная особенность этого инструмента заключается в том, что одна бранша щипцов имеет на конце форму ложки с заостренными краями, а вторая бранша выполнена в виде долота с копьевидным заострением на концеНа чертеже изображена схема инструмента. Он выполнен в виде щипцов, бранша 1 которых заканчивается ложкой 2 с заостренными краями, а вторая бранша 3 имеет форму долота с копьевидным заострением 4 на конце.Для извлечения гипофиза инструмент в сомкнутом виде вводят в большое затылочное отверстие так, чтобы бранша 3 была обращена к основанию черепа. Затем бранши 1 и 3 размыкают и при продвижении инструмента вперед по дну мозговой полости...

Устройство для фиксации цельных свиных голов

Загрузка...

Номер патента: 122038

Опубликовано: 01.01.1959

Авторы: Севастьянов, Чесноков, Гаузер

МПК: A22C 17/02

Метки: фиксации, цельных, голов, свиных

...проекциях. Оно содержит стол 1 с перфорированной крышкой 2 для стока крови. На крышке 2 имеются зазубренная скоба 3 и прорезь 4 для подвижного пальца 5, который вместе со скобой 3 осуществляет жесткую фиксацию головы. Подвижный палец 5 укреплен на штоке 6 воздушного цилиндра 7, а возвратно-поступательное дьпжение его в прорези 4 происходит пневматически при помощи воздушного крана 8 Справа к крышке стола 1 прикреплена коробка 9 для инструмента, а слева - коробка 10 для извлеченных гипофизов.Для фиксации головы подвижный палец 5 подается вперед (к работающему). Голова свиньи укладывается нижней челюстью на крышку стола, носом к зазубренной скобе 3 и так, чтобы палец 5 вошел в пространство между ветвями нижней челюсти. Затем поворотом...

Машина для выдергивания щетины из свиных шкур

Загрузка...

Номер патента: 124066

Опубликовано: 01.01.1959

Автор: Колесников

МПК: C14B 15/02

Метки: щетины, шкур, свиных, выдергивания

...над валом 1, и НРжний наборный вал 3, избранный из фланцев жесткой резины, отработепРЫх автопокрышек и т. п.материала. С противоположных сторон рифленых валов 1 и 2 смонтированы крыльчатки 4 с резиновыми наконечниками для предотвращениязакручивания шкуры 5 на рифленые валы 1 и 2. К машине с одной стороны примыкает входной транспортер 6 и с другой стороны - выходнойтранспортер 7.Выдергивание щетины нз машине происходит следующим образом.Свиную шкуру 5 направляют в машину по входному транспортеру 6.С транспортера 6 шкура 5 попадает межд рифеными валаи 1 и 2,которые отжимают эмульсию от сырья и ослабляюг луковицы щетины,При этом крыльчатки 4 очищают от сала и эмульсии валы 1 и 2 и предотвращают закручивание на них шкуры 5 Далее шкура 5...

Инструмент для извлечения гипофизов из свиных голов

Загрузка...

Номер патента: 142165

Опубликовано: 01.01.1961

Автор: Севостьянов

МПК: A22B 7/00, B26B 17/00

Метки: извлечения, голов, гипофизов, свиных, инструмент

...продвижении инструмента вперед верхний рычаг поднимают вверх, увеличивая угол движения нижней бранши, Не смещая нижнюю браншу, захватывают нижние рукоятки и. сынчают бранши, а затем выводят инструмент из полости мозгового канала. вместе с подрезанным и захваченным браншами гипофизом,Предмет изобретения оставитепь А. Д, Мус Редактор В. В. Хазова Тсхред А. Л. Резник Корректор В. Андрианов м. 70 Х 108/в550м изобретенийистров СССРкасский пер,Объем 0,18 изд. а Цена 4 коп открытийПоди. Зак. 1 печ. 8.Х 11.61 г.84ЦБТИ при Формат бТираж мнтсте по дед ри Совете Ми Центр, М. Че/6. Москв сдам изобретений и открыти 1, Москва, Петровка, 11. ппография ЦБТИ Комитета по поп Совете Министров СС Инструмент по авт. св.120736 для извлечения гипофизов из...

Способ растворения остатка щетины свиных шкур сернистым натрием и известью

Загрузка...

Номер патента: 147718

Опубликовано: 01.01.1962

Авторы: Бабакина, Зурабян, Сучков, Рабинович, Островский, Коробочка, Метелкин, Яшина, Калиниченко, Белоцерковский

МПК: C14C 1/06

Метки: шкур, свиных, сернистым, натрием, известью, щетины, остатка, растворения

...качества шкур и требуют большого расхода сернистого натрия.Повышенный расход сернистого натрия перед обработкой шкур сернистым натрием и известью объясняется тем, что щетина устойчива к воздействию сернистого натрияПредложенный способ лишен указанного недостатка. Сущность изобретения зяклОчается в том. что шкуры обрабатываются раствором сульфита натрия. При этом сернистый натрий берется слабой концентрации, например порядка 3 г/и,Предложенный способ основан ца предварительном пе)ед рясв)- рением) набухании кератина щетины в растворе едкого натрия Образование едкого натрия наступает непосредственно ця шетпне после обработки в течение 3 - 4 часов свиного сырья в растворе сульфита натрия с последующим добавлением извести в сульфитную...

Полуавтоматическая поточная линия для производства свиных хромовых кож

Загрузка...

Номер патента: 147722

Опубликовано: 01.01.1962

Авторы: Вязовский, Морозюк, Борисенко, Корбутов, Михайлова, Штрайхер, Розенберг, Луференко, Град, Стовбчатый, Ирлинский

МПК: C14C 15/00

Метки: поточная, свиных, полуавтоматическая, хромовых, кож, производства, линия

...ее в рабочие секции барабана, причем зольный, преддубильный и дубильный барабаны установлены один за другим без интервалов.3. Полуавтоматическая поточная линия по п. 1, о тли ч а ю ща яся тем, что, устройство для выгрузки кож выполнено в виде суженной расположенной за последним витком шнека секции с монтированной по всей ее длине гребенкой, предназначенной для захвата кож, и расположенного,в торцовой части барабана кольца с лотком и карманом с отверстием, обеспечивающим прием кож с гребенки и в момент реверса барабана выброс их по одной в отверстие на транспортер.4, Полуавтоматическая поточная линия по п. 1, о т л и ч а ю щ а я с я тем, что устройство для загрузки и накопления партии кож выполнено в виде снабженного отверстием и...

Способ консервирования свиных шкур

Загрузка...

Номер патента: 149531

Опубликовано: 01.01.1962

Авторы: Башкатов, Рафиков

МПК: C14C 1/02

Метки: консервирования, свиных, шкур

...соли и предварительной о та или гидросульфита натрия, ание свиных шкур этим способом н нения в мокросоленом состоянии без р температурой воздуха (Средняя Азия звестен сп беспечивает их азложения в раи, Казахстан, Киргизи кур отличаетсляют пиросуль Предлагаемыи способ известного тем, что в раконсервтвор,по ичестве го сырья, р и составл от веса с длительн ли дом фартушения, рех жарких месяние ме хр остояни ь) и не ие четь изнаков порчи, они был имел або дмет изобретени Способ к ервирования свиных шкур с применени отлич ающи йся тем, что, в целях бо р в зонах с высокой температурой возду ляют пиросульфат натрия или калия. растворов длительноповареннои со го хранения ш, в повареч ую соль до м растворов по астворе сульфиКонсервиров...

Способ выработки свиных кож

Загрузка...

Номер патента: 150566

Опубликовано: 01.01.1962

Авторы: Апанович, Журба, Шнитников, Дущин, Пономарев, Ливый, Гороновская, Олейник, Ковтунович

МПК: C14C 1/08

Метки: выработки, кож, свиных

...Свиное сырье после отмоки, обезжиривания и снятия щетины подвергают 1 - 3-часовой обра- бэтКЕ В раСтВОрЕ СЕрНИСтОГО НатрИя С КОНцЕНтрацИСй 8 - 12 гзт ПрИ тЕМ- пературе 28 - 30 до полного разрушения остатков щетины и эпидермиса. После промывки и мездрения проводят обеззоливание и мягчение ПсдГСтОВЛЕННОГО СЫрЬя В Ваннс, СОдсрзКаШЕй 1,5 с 1 о От ВЕСа ГОЛЬя, СЕргп 1 стого дммэ 11 ня с досавлениез 1 п 1 эепаратэ поджслудочной железы в количестве 0,3 - 0,64 от веса голья и феомент препарата плесневого происхождения, нап 17 име 17 Аврсго 1.Нз 11 ауцз, в количестве 0,4 - 1%,Процесс обеззолнвания и мяг 1 сние ведут нри активности ванны 0,9 - 1 и.г 0,1 Х раствора едкого натра, в течение 1,5 - 4 час. при температур" 35 - 37. Совместное действ 1;е...

Агрегат для обработки свиных голов

Загрузка...

Номер патента: 171290

Опубликовано: 01.01.1965

Авторы: Гудзь, Фомин, Соловейчик

МПК: A22B 5/08

Метки: голов, агрегат, свиных

...нагара, а также в камере для опаливанпя установлены рейки (не показаны), с которымп взаимодействуют шестерни 10, сообщая прэтом держателям вращение вокруг собственнои продольной оси.Транспортер 8 в месте разгрузки голов смонтирован с уклоном, обеспечивающим установку держателей под углом естественного спада голов под действием собственного веса.Привод транспортера осуществлен от электродвигателя 11, посредством двухступенчатого червячного редуктора 12 и цепной передачи 13, а валы устройств для снятия щетины и нагара - от двух электродвигателей 14.Все узлы агрегата смонтированы на каркасе 15 и расположены ступенчатообразно.3Работает агрегат следующим образом.Включают электродвигатель П. Транспортер начинает двигаться в,направлении,...

Агрегат для обработки свиных голов

Загрузка...

Номер патента: 179640

Опубликовано: 01.01.1966

Авторы: Лугавнев, Гимельфарб

МПК: A22B 5/08

Метки: агрегат, голов, свиных

...для опалкц представляетсобой две форсуцкц 4, совершающие возврат 25 цо-поступательные движения по дуге с помощью водящей штанги 12. В первоначальноеположение форсуцки возврд 1 цаются спиральной пружиной 13.Агрегат имеет устройство для удаления го 3 О лов в аварийных случаях, состоящее из штур 1 79640вала 14, червячного редуктора 15 и звездочки (на чертеже не показана). При аварийных остановках агрегата штурвал проворачивают вручную. Через редуктор и звездочку движение передается транспортеру 7.Свиные головы насаживают на держатели 8, которые на участке посадки голов размещаются под углом 45. По мере движения транспортера 7 свиные головы на держателях поступают в ванну для ошпарки, где держатели в результате шарнирного крепления и...

Устройство для очистки шкуры свиных туш от обгоревшего эпидермиса

Загрузка...

Номер патента: 384497

Опубликовано: 01.01.1973

Автор: Авторы

МПК: A22B 5/08

Метки: эпидермиса, туш, свиных, обгоревшего, шкуры

...радиально между этими сегментами,Трубка для подачи воды расположена повсей длине барабана,На фиг. 1 изображено предлагаемое устройство, поперечный разрез; на фиг. 2 - разрез по А - А на фиг. 1.Устройство для очистки шкуры свиных тушот обгоревшего эпидермиса содержит приводимый во вращение барабан 1 с ножами 2 и 25трубкой 3 с боковыми отверстиями 4 для подачи воды. Барабан 1 выполнен с продольными пазами, в которых размещены съемныесегменты 5 для установки ножей 2, причемсегменты 5 имеют канавки б, идущие по всей Зв длине барабана 1 вдоль лезвий ножей 2, установленных радиально между этими сегментами. Трубка 3 для подачи воды расположена по всей длине барабана 1, установленного в подшипниках 7. К защитному кожуху 8 прикреплены две...

Способ подготовки свиных кишок

Загрузка...

Номер патента: 405519

Опубликовано: 01.01.1973

Авторы: Стефанов, Ордена, Дивинский, Ланина, Горинек, Майоров, Комков, Маз, Котова

МПК: A22C 17/14

Метки: подготовки, кишок, свиных

...этом выдержку в растворе сульфаминовой кислоты осуществляют в течение 3 - 18 час при соотношении кишок к раствору кислоты в пределах 1:4 - 1:5.Предлагаемый способ осуществляют следующим образом.Свиные кишки, по преимуществу гузенки и глухарки, освобождают от содержимого, промывают водой, обезжиривают и выворачивают с помощью воды. После этого изменившиеся в цвете кишки выдерживают в 0,02%-ном водпом растворе сульфаминовой кислоты в течение 3 - 18 час при соотношении кишок к раствору кислоты в пределах 1: 4 - 1: 5. При этом темные кишки приобретают светлый цвет и 5 имеют естественный запах.После выдерживания в сульфаминовой кислоте свиные кишки проверяют на прочность, затем соединяют с необработанными кишками и направляют на...

Печь для опалки свиных туш

Загрузка...

Номер патента: 379249

Опубликовано: 01.01.1973

Автор: Ивашина

МПК: A22B 5/08

Метки: опалки, туш, свиных, печь

...на вертикальном валу 3 вращающегося ротора 4 с выемками б, образующего вместе с кожухом три замкнутых камеры (две для подсушки и одну - рабочую), и диска б с направляющими прорезями 7, установленного в верхней части кожуха на этом же валу 3. Над диском смонтирован кольцеобразный подвесной путь 8, прикрепленный при помощи подвесок 9 к крышке кожуха. Диск обеспечивает как перемещение троллей с тушами, так и предохранение путей от воздействия на них высоких температур. Внутренняя поверхность кожуха и внешняя - ротора выполнены из огнеупорного материала. В нижней части печи (рабочей камеры) смонтированы форсунки 10, Для выхода отходящих газов в атмосферу печь выполнена с вытяжной трубой 11.Опалку свиных туш производят следующим...

Способ производства кожи для верха обуви из свиных шкур

Загрузка...

Номер патента: 546652

Опубликовано: 15.02.1977

Авторы: Эсауленко, Ферапонтова, Задорина, Шерстянникова, Тимохин, Мазур, Александрова, Рыбакова

МПК: C14C 1/00

Метки: обуви, шкур, верха, свиных, кожи, производства

...по обычной методике, но при мягчении добавляют ПАВ в количестве 0,5% от гольевого веса. 25При красильно-жировальных процессах и наполнении также применяют ПАВ в количестве 0,4%, а для наполнения используется синтан2 в количестве 5%, считая на дубящие от веса кож после строгания из сырья 30 развесом выше 4 кг; 2,5% экстракта ивы и 2,5% синтана СПС, считая на дубящие, для кож из сырья мелких развесов.Применяют синтетические органические дубители для наполнения и уплотнения рыхлых периферийных участков кожи.Сушку, пролежку, увлажнение, тяжку кож проводят по обычной технологии.При первом шлифовании лицевой поверхности код и очистки от пыли отсутствует снятие верхнего лицевого слоя кожи, которое проводится в сырье. Затем наносят...

Способ обработки свиных туш

Загрузка...

Номер патента: 579973

Опубликовано: 15.11.1977

Авторы: Веселова, Крехов, Каширина, Мамонов, Очкин, Цуриков, Решетников, Горбатов

МПК: A22B 5/08

Метки: свиных, туш

...туши. вины дприя коопе вырезкои крупона щетины осуществл с одновременной п Н, Д. Мамонов, О, А.Н. М. Крехов, П. Т. Реш Всесоюзный научноромышленности и Северо исследовательского Изобретение касается обработки с х туш и может быть использовано на пре.тиях мясной промышленности и потреб рации.Известен способ обработки свиных туш, включающий обескровливание, вырезку крупона, шпарку и удаление щетины 1.Недостатками этого способа являются наличие зашпаренных участков ценной части шкуры крупона, что снижает его качество и выход, а также низкое качество обработки брюшной части туш, большая трудоемкость, вызванная отсутствием технических средств для механизированной опалки и полировки брюшной части туши.Цель изобретения - повышение выхода...

Устройство для ошпаривания свиных туш

Загрузка...

Номер патента: 589947

Опубликовано: 30.01.1978

Авторы: Чайковский, Дубинский, Соловейчик

МПК: A22B 5/08

Метки: свиных, ошпаривания, туш

...8 и 9, ко 10 торые в свою очередь прикреплены с обеихсторон к цепям 10 транспортера 2,На нижних концах стержней 6 закрепленыупоры 11 в виде отдельных пластин, предотвращающие соскальзывание туш вниз.15 Кроме того, устройство содержит насос 12для подачи через систему трубопроводов 13горячей воды к форсункам 3 и 4, площадку14 загрузки и площадку 15 выгрузки свиныхтуш. В дне емкости расположен сливной па 20 трубок 16.Устройство работает следующим образом.Предварительно в емкость 1 заливают воду, уровень которой находится под нижнейветвью цепного транспортера 2, и подогрева 25 ют при помощи барботера 5 до требуемойтемпературы. После этого включают цепнойтранспортер 2, и насосом 12 подают горячуюводу по системе трубопроводов 13 к...

Машина для очистки свиных туш

Загрузка...

Номер патента: 603361

Опубликовано: 25.04.1978

Авторы: Халецкий, Литовко, Шкодо, Габелев, Богданов, Дягилев, Четвериков, Петрович

МПК: A22B 5/08

Метки: свиных, туш

...зубчатое колсо 32, находящееся в зацеплении с зубчатым колесом 33 устройства 17,Устройство для очистки паха содержитвал 34, расположенный в опорах 35, закрепленных на каркасе 3. На этом валу закреплена звездочка 36, цепью 37 соединенная со звездочкой 27 вала 19, и звездочка 38. Кроме того, на валу 34 шарнирнозакреплена траверса 39, имеющая на одном ковше палей 40, на котором расположен один конец шатуна 41. Другой конец 10 шатуна 41 соединен с пальцем 29 кривошипа 28, На противоположном конце траверсы 39 имеется вал 42, на котором размещено устройство для очистки паха, выполненноев виде скребкового барабана 43. Он состоитиэ отдельных скребковых секций, установленных с возможностью независимого одна отой поперечного перемещения...

Устройство для очистки конечностей и голов свиных туш

Загрузка...

Номер патента: 649390

Опубликовано: 28.02.1979

Авторы: Найман, Сырцев, Габелев, Литовко, Хоружая, Дягилев

МПК: A22B 5/08

Метки: туш, конечностей, свиных, голов

...с валом 20, имеющим такойже размер, как и втулка 19, шлицевой участок 21 и расположенный между ним имуфтой 17 участок 22 вала 20, диаметр которого меньше внутреннего диаметра втулки 19.5 10 15 20 25 ЗО 35 40 45 50 55 ао 65 4На барабанах 15 и 16 закреплены гибкие органы 23, например тросы, которые через системы блоков 24 соединены с ползунами 11 щеток 7 и 9, Щетки 5, 7 и 9 оттянуты к наружным стенкам 3 каркасов 1 и 2 оттяжками 25, Последние расположены так, что места крепления 26 их к щеткам 7 и 9 находятся ниже мест крепления 27 к каркасам 1 и 2 даже при самом высоком расположении щеток 5, 7 и 9. Для непосредственной ориентации по передним конечностям туш щеток 9 они снабжены чувствительными элементами в виде двух ловителей 28 и...

Устройство для очистки шкуры свиных туш

Загрузка...

Номер патента: 660648

Опубликовано: 05.05.1979

Автор: Лужецкий

МПК: A22B 5/08

Метки: свиных, шкуры, туш

...шкуры выдерживается постоянство этих углов.В исходном положении лезвия скребков 5 установлены наклони к плоскости диска 1. Они расположены по касательным к условной шаровой поверхности с радиусом, соизмеримым с минимальным радиусом обрабатываемой туши.Если провести две плоскости через ось вращения диска 1, при этом Одну провести через точку крепления элемента 2, а другую - через середину, лезвия скребка 5, то они образук)т угол В, составляющий преимугцестаегно 90,Этим углом определяется длина элементов 2, обеспсчиваошая отима.гьнос гОложение скребков 5 при обработке как илпуклых, так и вогнутых поверхностей.Внешние кромки лезвий скребков 5 выполнецы скругленными для иск,гк)чеция выхватов шкуры в начальный момент работы...

Агрегат для очистки свиных голов

Загрузка...

Номер патента: 660649

Опубликовано: 05.05.1979

Авторы: Жуйков, Одинцов, Зубарев

МПК: A22B 5/08

Метки: агрегат, голов, свиных

...по направляющим 14.Возвратно-поступательное двиь( нцс камеры 10 осу)цествлястся пцсвм)ци(иидром 15, а наклон камеры 1 О для сбрас(ц)13 циясвиной головы нд лоток 16 происходит приобкатке роликами 13 изогнутых участков нд.прдвляющих 14.Камера 11 в своей нижней части снабжена пазом 1, причем Вертикальная ось пзд 17 и проемов 12 совпадает с Вертикальной осью каретки 3 и держателя 4. ДЛ 5 гого, чтобы В процессе съема головы с держателя 4 не произошло случайного Вып,нния ее через олин из проемов 12, устроиство снабжено огражлением 18. Работой пнев.моцилиндра 15 управляют двумя пневматическими переключателями - верхним 19и нижним 20.Г 1 редложенпый агрегат работает следую-цим образом. 5(:Винце головы без ушей и язьков насаживдкт Вручную на...