Патенты с меткой «папиросного»

Способ ускоренной ферментации папиросного табака

Загрузка...

Номер патента: 4168

Опубликовано: 15.09.1924

Автор: Коленев

МПК: A24B 3/12, A24B 1/00

Метки: папиросного, ферментации, ускоренной, табака

...Все эти энзимы найдены как в листьях, так и в табачных семенах (Р. Оозйщгеп а 5 Ьей 1. ТЬе 3 оцгпа о 1 Ятепсап СЬеписа ояеФу, 1913), Все эти энзимы привносят свою специфическую работу в процесс ферментации табака, более или менее глубоко изменяя химический состав табака. В естественном порядке такой процесс. ферментации занимает время с апреля по август, и табак является годным к фабричной переработке только через год после снятия его с поля листьями,На основании энзиматич еского характера процесса ферментации табака в предлагаемом способе сокращен срок естественной ферментации, так как по изменению химического состава табака за время ферментации выяснилось, что главная роль в процессе принадлежит оксидазе и пероксидазе, и оптимальные...