Патенты с меткой «ликерных»

Устройство для изготовления ликерных сортов конфет, изделий из желе и т. п.

Загрузка...

Номер патента: 18004

Опубликовано: 30.09.1930

Автор: Сергеев

МПК: A23G 3/00, A23L 1/06

Метки: сортов, конфет, ликерных, желе

...39.Для успешной и согласованной работы всего устройства назначен передаточный механизм. Посредством ременной пере. дачи от,нриводного вала 11 вниз на конические шкивы 27 - 27 и с конических ,шкивов с помощью шестерен 28 приво.дится в движение центровая шестерня 29 с полузубчатым венром, которая вращает по очереди то правую шестерню 30, то .левую шестерню 19, Обе эти шерстерниукреплены на отдельных валиках 30 и 1,9, пропущенных сквозь машину и имеющих самостоятельные функции, В,то время, когда правый валик 30 неподвижен левый валик 19 приводит ввижениепоперечный вал 21 и длинный вал 3, чемобусловливается соответственно выполнение четвертого и первого процессов работы всего устройства. Правый валик 30, имеющий в середине две зубчатки;...

Способ производства ликерных корпусов конфет

Загрузка...

Номер патента: 246308

Опубликовано: 01.01.1969

Авторы: Самбурскай, Таланова, Ленинградский, Шмидт, Коробова, Лебедь

МПК: A23G 3/16, A23G 3/04

Метки: конфет, производства, корпусов, ликерных

...в два приема. Первый протекает 50 мин при температуре воздуха 50 С, а второй 1 ч 10 мин при температуре воздуха 10 - 12 С.При изготовлении винно-ликерных корпусов конфет входящий в состав вкусовых добавок спирт разводят с водой в соотношении 1: 1, после чего полученный раствор вводят в сахарный сироп тонкой струей, Выстойку винноМ, Лебедь, Г, А. Коробовдт РНЫХ КОРПУСОВ КОНФЕТ ликерных корпусов конфет ведут в течение 2 час при температуре 20 - 22 С.Способ осуществляют следующим образом.При выработке молочно-ликерных корпусов 5 конфет сахарный сироп, смешав со сгущенныммолоком, уваривают до влажности, предпочтительно составляющей 14 - 15%. Затем в конце уваривания в готовый сироп добавляют 2% патоки и 0,05% желатина от веса сахара (т....

Способ производства ликерных корпусов

Загрузка...

Номер патента: 485730

Опубликовано: 30.09.1975

Авторы: Никифорова, Солунский, Колесникова, Крылова, Бугрова

МПК: A23G 3/04

Метки: ликерных, производства, корпусов

...С. Способ осуществляют следующим образом, Сахарный сироп уваривают до 25%-нойвлажности, вводят в него хлористый кальций в количестве 0,03 - 0,04/о от веса сиропа, и продолжают уваривать смесь до 17 - 19/о-ной влажности. Затем в полученный сироп вносят добавки в соответствии с рецептурой в виде смеси спирта, вцпа ц эссенции, ц отливают сироп в крахмал, прц этом отливку сиропа 1" осуществляют прп температуре преимущественно 22 - 24 С. После этого проводят двустадийную выстойку корпусов в крахмале с последующей очисткой цх от крахмала, прц этом первую стадию выстойки осуществляют в течение 30 - 60 мин при 40 - 50 С, а вторую - в течение 2 - 3 час поц 22 - 24 С. Очищенные от крахмала корпуса драже переда ют ца первую обтяжку.Способ...

Устройство для выборки и очистки ликерных корпусов конфет

Загрузка...

Номер патента: 549133

Опубликовано: 05.03.1977

Авторы: Матюхов, Гавриленков

МПК: A23G 3/00

Метки: ликерных, конфет, выборки, корпусов

...другого на расстоянии, равном длине лотка, поперечный транспортер 2 для отвода пустых лотков, установленный между ними транспортер 3, скорость движения которого превышает скорость движения подающего транспортера, механизм выборки, механизм обдувки и транспортировки корпусов.Механизм выборки содержит вибрирующую гребенку 4, снабженную ориентирующими направляющими 5 и подвешенную на упругих элементах б к раме 7. Вибропривод гребенки 4 осуществляется посредством элек 549133тромагнитного вибратора 8, прикрепленного краме транспортера 1.Механизм обдувки содержит стол 9 с отверстиями 10 для подачи сжатого воздуха с целью образования воздушной подушки; отверстия выполнены под углом к поверхности стола.Для сохранения ориентации корпусов лоток...

Устройство для выборки и очистки ликерных корпусов конфет

Загрузка...

Номер патента: 1009397

Опубликовано: 07.04.1983

Автор: Махлис

МПК: A23G 3/00

Метки: корпусов, ликерных, конфет, выборки

...которойрасположены подпружиненные рама и35 пластина с прорезями, образуемыми клапанами.Недостатком данного устройства яв-. ляется сложность механизмов и эксплуатации.Целью изобретения является упрощение конструкции устройства.Для достижения поставленной цели в устройстве для выборки и очистки ликерных корпусов конфет, содержащем45 подающий транспортер, порядно уста,новленные на нем лотки, каждый из которых разделен перегородками с образованием ячеек для корпусов конфет, , и механизм обдувки корпусов, над дном каждого лотка установлено дополнительное сетчатое дно, а оба дна выполнены выдвижными.На фиг. 1 показан общий вид лотка с гнездами и днищами; на Фиг. 2 - ло 55 91 2ток на вибростоле с расположенными в гнездах крахмальными формами...

Способ производства корпусов ликерных конфет

Загрузка...

Номер патента: 1825304

Опубликовано: 30.06.1993

Авторы: Гозитис, Миронова

МПК: A23G 3/00

Метки: ликерных, производства, конфет, корпусов

...дубильные вещества, аскорбиновую кислоту, яблочную кислоту, ароматические вещества, антоциановые соединения и их гликозиды, микроэлементы Ва, Мп, Еп, Мц, Со, 1, капроновую и галовую кислоты, каратиноиды, бетаин.Состав обладает кровоочищающим свойством, способствует рассасыванию камней в почках, нормализации работы желудочно-кишечного тракта, повышает сопротивляемость организма к простудным заболеваниям.Состав М 3 содержит сахара, пектины, органические кислоты, дубильные вещества, эфирные масла, фитонциды, минеральные соли, микроэлементы Са, М 9, К, 51, Ре, Со, йа, витамины С, В 1, В 5, Вб, О, Е, РР, каротин, провитамин А, аминокислоты, гормоны, нуклеины и альбумины, ферменты. Пектины детоксицируют вредные вещества в кишечнике,...