Горизонтальный вакуум-аппарат для непрерывной варки утфелей

Номер патента: 76872

Автор: Ляшкевич

Скачать ZIP архив.

Текст

.ССР ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ К АВТОРСКОМУ СВИД шкеви ГОРИЗОНТАЛЬНЪЙ ВАКУУМ-АППАРАТ ДЛЯ НЕПРЕРЫВН ВАРКИ УТфЕЛЕЙЗаявлено 8 сентябрпо изобретениям и откр с присоединением 1948 г. за Ла 385571бытиям при Совете Министров СССРзаявки Ла 383924(о мите Известные и применяемые горизонтальные вакуум-аппараты для варки утфелей в сахарной промышленности не обеспечивают получения продукта хорошего качества и требуют большого расхода пара. С целью устранения указанных недостатков, предложен аппарат непрерывного действия с автоматическим регулированием подачи сиропа и паток.Особенностью предлагаемого аппарата является разделение его на секции вертикальными перегородками, одновременно служащими нагревательными плоскостями.Вакуум-аппарат (фиг. 1) состоит из корпуса 1, верхняя часть которого служит сепаратором, По длине аппарат разделен поперечными вертикальными перегородками 2 на ряд секций с общим паровым пространством. В перегородках имеются проходы 3 1 фиг. 2) для перетекания увариваемой жидкости из одной секции в другую, причем перетекание осушествляется по зигзагообразному пути Нагреваемая жидкость поднимается в пространстве, ограниченном нагревательными элементами 4 и внутренней перегородкой 5, и опускается по трубе 6. Нагревательные элементы изготовлены в виде сомкнутых вплотную поперечных труб 7, соединенных по концам коллекторными трубками, Расстояния между нагревательными элементами по ходу жидкости различны: в первых секциях оно меньше, в последующих больше. Разрежение в аппарате поддерживается регулятором 8, управляющим вентилем 9. Подача сиропа производится по трубопроводу 10, а для контроля концентрации сиропа при заводке в аппарат кристаллической эмульсии служит регулятор 11, регулирующий поступление массы в зависимости от элек ропроводности сиропа. Регулирование количества патоки, подаваемой в последующие секции, производится также по электропроводности утфеля в контрольных точках. Сваренный утфель выводится из аппарата по барометоической трубе 12. Для улучшения циркуляции густого утфеля вМ 76872нижней части последних секций имеются барботирующие устройства 13. Подача греющего пара по трубе 14 управляется регулятором 15 температуры, Автоматизация регулирования подачи сиропа основана на существовании зависимости между концентрацией утфеля и его электропроводностью. Регулятор состоит из мостика Уитстона 16, к клеммам которого подведен постоянный ток, реле 17 с постоянным магнитом и электромагнитов 18 и 19, открывающих и закрывающих вентиль. Сопротивление в диагонали мостика Уитстона устанавливается по сопротивлению слоя утфеля, находящегося между электродами 20 в контрольной точке аппаратаПредмет изобретения1. Горизонтальный вакуум-аппарат для непрерывной варки утфелей, о т л и ч а ю щ и й с я тем, что он разделен вертикальными перегородками на секции, каждая из которых имеет свою систему циркуляции, допускающую последовательный переход массы из одной секции в другую.2 Форма выполнения аппарата по п. 1, о т л и ч а ю щ а я с я тем, что нижняя часть перегородок образована, поверхностью нагрева, состоящей из ряда горизонтальных трубок, сваренных в вертикальные коллекторы так, что образуют сплошную стенку.3. Форма выполнения аппарата по и. 1, отл ича ющ а я с я тем, что регулировка подачи сиропа в секции производится автоматически в зависимости от величины электрического сопротивления увариваемого утфеля в секциях аппарата с помощью дифференциального магнитного реле, включающего или выключающего ток в обмотках электромагнитов, производящих закрытие и открытие вентиля, установленного на трубопроводе сиропа, при изменении направления тока в диагонали мостика Уитстона.76872 дактор Е. Семенов Техред Т. П. Курилко Корректор Е. М. Кашина ипография ЦБТИ, Москва, Петровка, 14 Поди. к печ. 1.Иг,Зак. 5157ЦБТИ Комитета по деламМосква Формат оум. 70 Тираж 200 обретений и откр Центр, М, ЧеркассХ 1061/1 в Объем 0,26 изд. лЦена 5 коптий при Совете Министров СССРий пер., д. 2/6,

Смотреть

Заявка

385571, 08.09.1948

Ляшкевич Н. И

МПК / Метки

МПК: C13G 1/00, B01B 1/00

Метки: утфелей, вакуум-аппарат, непрерывной, варки, горизонтальный

Опубликовано: 01.01.1949

Код ссылки

<a href="http://patents.su/3-76872-gorizontalnyjj-vakuum-apparat-dlya-nepreryvnojj-varki-utfelejj.html" target="_blank" rel="follow" title="База патентов СССР">Горизонтальный вакуум-аппарат для непрерывной варки утфелей</a>

Похожие патенты