Станок для разрезания пастилы, мармелада и т. п. изделий

Номер патента: 28388

Авторы: Ржецкий, Зильберфарб

Скачать ZIP файл.

Текст

. Раецного,554). тилы, мармелада. и И. И. Зильбврфарба и Л 31 года (заяв, свид. 3 ЧЬ 1932 года. ва опубликовано ЗО н Настоящее изобретение представляет собою станок,для резки и укладки на сушильные сетки пастилы и мармелада, заменяя собою существующий ручной способ резки и укладки пастилы и мар.- мелада в кондитерской промышленности.На чертеже на фиг. 1, 2 и 3 изображен станок для резки пастилы и др. в трех проекциях; на фиг. 4, 5 и б изображена плита в разных положениях.Станок состоит из станины 1 фиг. 1), имеющей впадину 2, необходимую для поддержки в перевернутом состоянии плиты 3, которая вращается на шарнире 4, при чем на ней расположены секции, 5 (фиг. 4 и 5), имеющие в сдвинутом состоянии зазор в 1 мм, Секции 5 соединены между собою планками б, имеющими прорезы 7, по которым ходят шпильки 8. Секции имеют продольный вырез 9 и боковой 10. Планки б при- креплены к секциям шурупами 12 (фиг,4 и 5. К крайним секциям прикреплены тяги 13 (фиг, 1, 2 и 3), соединенные с планками 14 и 15. Планка 14 имеет прорезы для продольного движения планок 15. Бланка 15 на своих концах снабжена выступами 17, которые входят в прорезы планок 14, что необходимо для продольного движения. Планки 14 и 15, соединенные тягами 18 и шарниром в прорезах 20, прикреплены к маховику 19, К плите 3 на шарнирах 21 прикреплена 1. Станок длярмелада и т. и. зрезания пастиль зделий, состоящи анка для разрезания па авторскому свидетельств заявленному 15 ма выдаче авторского свидет ффффЪффЮЮВ т-гВсесоюзнаяпа житно-техническ,-;-.бвбляотеа М Бу резальная рама 22, состоящая из проволок 25 натянутых винтами, и снабженная ручкой 23, Для пере 1 рертывания плиты 3 к последней приделана ручка 24.Работа станка происходит. следующим образом, На сдвинутые свкции 5 кладется после первой сушки пастильный пласт корочкой вниз, затем опускается резальная рама 22, которая натянутыми стальными проволоками разрезает пастильный пласт на форматы стандартных размеров. Проволоки резальной рамы, прорезав пласт, опускаются в прорезы 9 и 10 секций, Затем при помощи маховика 19, соединенного стягами 18,всвою очередь присоединенными к планкам 14 и 15 и к тягам 13, секции 5 раздвигаются во все четыре стороны, что особенно важно для пастилы, так как, не будучи раздвинутой, она слипается вновь. На раздвинутые пастилки накладывается сушильная рама общеизвестной системы, закрепляется и вместе с плитой 3 при помощи ручки 24 переворачивается. Таким образом на сушильную сетку переносится разрезанная и уложенная правильными рядами в раздвинутом со. стоянии пастила,мет изобретениг 3 г,из откидной рамы с натянутыми на ней проволочными ножами и, поворотной плиты, отличающийся тем, что, в целях отделения разрезанных кусков один от другого, рабочая поверхность плиты 3 выполнена в виде отдельных секций 5, сочлененных снизу между собой во взаимноперпендикулярных направлениях при помощи планок б с прорезами 7 и шпильками 8 так, что секции могут -раздвигаться во все стороны при помощи связанной с планками раздвижной рамы 14, 15, управляемой рычагами 18 от эксцентрика 19 (фиг. 1 - 5).2. Форма выполнения означенного в и. 1 станка, отличающаяся тем, что каждая секция 5 снабжена боковыми пазами 9, 10, дающими возможность свободно расходиться секциям в стороны при опущенных,в зазоры между секциями проволочных кожах 25 (фиг. 1,3, 5 и б).

Смотреть

Заявка

88654, 15.05.1931

Зильберфарб И. И, Ржецкий Л. Ф

МПК / Метки

МПК: A23L 1/06, B26D 1/553

Метки: мармелада, станок, пастилы, разрезания

Опубликовано: 30.11.1933

Код ссылки

<a href="http://patents.su/3-28388-stanok-dlya-razrezaniya-pastily-marmelada-i-t-p-izdelijj.html" target="_blank" rel="follow" title="База патентов СССР">Станок для разрезания пастилы, мармелада и т. п. изделий</a>

Похожие патенты