Аппарат для изготовления сухих порошков или таблеток из молока, кофе, чая и разваренных фруктов, овощей, мяса, костей, круп и т. п.

Номер патента: 22452

Автор: Шнеерсон

Скачать ZIP файл.

Текст

Смотреть

асс 53)с, 1 нВ изООРете Йвторекое евидете 1 и ИСАНИЕ Я СХИХ ПО зваренных фр ,крупит,п ппарата для иаготовлени 3 молока, кофе, чая и р косте) Е. А. Шнеерсона. з заяв, свид,5203 ьства опубликовано 3 О выдаче авторско августа 1931 год видетел В предлагаемом. аппарате применен для сгущения жидких напитков или разваренных овощей и проч. вертикальный котел снабженный штуцерами для выкачивания воздуха и водяных паров и вра.- щающейся мешалкой для протирания разваренных овощей через коническую сетку; сушильная же часть аппарата выполнена в форме вращающейся опрокинутой чаши с выпуклым днищем, обогреваемой изнутри.На чертеже ф 1 бтикальном разрпродуктов; фигтальиом ра эреприбор в продоже, вид сверху;)в су-снабженнымиезе;ками (в колирезе;трубе 1"), расате. ждого отверст- тонена рычагамс т ансмиссие ного материалапродольном разпоперечном разля разваривания мм разрезе; фиг. 8разрезеаппарат состоит 1ия материала (фо прибора (фиг. 3для йодачи сгув сушильный4) прибора примлучае необходимматериала (фиг. 7отел (фиг. 1 и 2),ми плюстинислу дырок в и против калка 3" сочлеотором либо срезывающ честве по ч положенным ия трубы. В и 5", б" сдля подачи сгущеншильныи прибор вфигб - то же, вфиг. 7 - прибор дриала в продольноже, в поперечномПредлагаемыйкотла для сгущени 2), 2) сушильног3) приспособленияного полупродуктабор (фиг. 5 и б) иемого только впри развариванииУкаэанный выше рошков или таблеток уктов, овощей, мяса,тикальный, суживающийся в нижней 1 части, снабжен герметическим загрузоч; ным приспособлением 2, конической сет кой 3, вращающейся мешалкой 4 и вы; пускным краном 5. Внизу котла 1 имеется , люк 7 для выгрузки ненужных к дальнейшей обработке предметов, остающихся на сетке, и люк 10 для выпускасгущенного полупродукта; в боковой части котла 1 находятся штуцеры 8 и 9.сообщающие его с вакуум-насосом для создания внутри него разрежения.Для подачи сгущенного продукта в сушильный прибор применено приспособление (фиг, 5 и б), состоящее из дыр чатой трубы 1", укрепленной в кронштейнах 2" и вилки 3" с отростками 4",р и.Сушильный прибор (фиг. 3 и 4) состоит из вращающейся опрокинутоб чаши 1 с выпуклым днищем 2, скрепленной с помощью насадки 3 с вращающимся вертикальным валом 4. Сверху над чашей 1 укреплен скребок 5 для" снимания высушенного сгущенного продукта, Под чашей 1 помещается сетка 7, сквозь которую пропущена вытяжная.труба 8. Обогревание чаши 1 произво.дится изнутри; сама же.чаша с помощью-вала 4, рельсового обода и сетки 7 . укреплена в раме основы 9,Прибор для разваривания материала представляет собой вмазанный. в печь котел 1" (фиг.7 и 8) с загрузочным приспособлением 2", трубой для подачи воды 3", горизонтальным валом с винтообразно насаженными лопастями 4" и.выпускным патрубком 5".При действии аппарата подлежащий обработке материал, требуюший разваривания, загружается в котел Г(фиг. 7) "через загрузочное приспособление 2", немного выше уровня мешающего вала с лопастями 4", и заливается водой, после чего производится нагревание котла. Во, все время варки содержимое котла раз-мешивается при помощи мешающего вала , с лопастями 4". После окончания варки продукт продвигается лопастями 4" к выпускному патрубку 5" - поступает в устительный,котел (фиг, 1). После загрузки последнего закрывают гермети.чески крышку 2 и люк 7 и начинают обогревание котла, соединив при этом штуцер 8 с вакуум-насосом. Затем при:водится в движение мешалка 4, котораяпомощью своих лопастей протирает .массу, при чем мясистые части проходят, сквозь отверстия конической сетки 3, ,все же твердые части, ненужные для, будущего сухого порошка, остаются всетке; в это же время штуцер 9 сообщается с вакуум-насосом; и сгущение продолжается до необходимой консистен:.ции, Всь ненужный остаток после окон.чания,сгущения выпускается через люк 7."Сгущенный же продукт непрерывно по-ступает в сушильный прибор через при-способление (фиг, 3, 5 и 6), укрепленное :над этим прибором.Постуйая под напором в трубу 1" названного приспособления, сгущенный , .продукт продавливается сквозь отверстияв этой трубе. В это время двухстержневая вилка 3" (фиг. 5 и б) с помощью , шарнирного рычага 5" и тяги б" перемещается вперед и назад и отрезывает отростками 4" выдавливаемые через отверстия трубы, струи сгущенного мате,:,риала, которыеЪ форме крупных капель П, Г. падают на медленно вращающуюся горячую сушильную чашу 1 (фиг. 3) на которой теряют остаток воды, Срезанная готовая сухая масса, сжимаемая скребком 5, поступает в дальнейшую обработку и упаковывается в виде порошка йли спрессованных таблеток,Предмет изобретения,. 1. Яппарат для изготовления сухихпорошков или таблеток из молока, кофе,чая и разваренных фруктов, овощеймяса, костей, круп и т. п., отличающийся применением вертикального котла 1 для сгущения жидких напитков илиразваренных овощей и пр., суживающегося в нижней части и снабженногоштуцерами 8, 9 для выкачивания воздуха и водяных паров и коническойсеткой 3 с выпускным клапаном 5, вращающейся мешалкой 4 для протиранияразваренных овощей через сетку и люками для выпуска отбросов и направле.ния сгущенного полупродукта на сушку.2, Сушильный прибор при аппаратепо и. 1, состоящий из скрепленной свалом 4 опрокинутой чаши 1, снабженной выпуклым днищем 2 для высушивания падающих на нее сгущенных продуктов и вращающейся над сеткой 7 иустьем трубы 8, предназначенной длявытягивания служивших для подогревачаши продуктов горения, мимо снимающего готовый продукт неподвижногоск,ребка 5 (фиг. 1 - 4).3. При указанном в п. 1 аппаратеприменение приспособления для подачисгущенного полупродукта в сушильноеустройство отдельными порциями, состоящего из проводящей полупродукт трубы 1" с выпускными отверстиями в нижней части, под которыми перемещаютсявперед и обратно отрезающие отдельные порции полупродукта отростки 4"-вилки 3", сочлененной рычагами 5", 6"с мотором (фиг. 5 и 6).4. При указанном в п.п. 1 и 2 аппарате применение прибора для разваривания материалов, состоящего из вмазанного в печь горизонтального котла 1" сприводной для воды трубой 3" и валомс лопастями 4"для передвигания материала к выпускному патрубку 5" (фиг. 7 и 8).

Заявка

52034, 29.07.1929

Шнеерсон Е. А

МПК / Метки

МПК: F26B 9/08, A23C 1/00

Метки: чая, мяса, таблеток, фруктов, разваренных, молока, костей, кофе, порошков, круп, овощей, аппарат, сухих

Опубликовано: 31.08.1931

Код ссылки

<a href="http://patents.su/3-22452-apparat-dlya-izgotovleniya-sukhikh-poroshkov-ili-tabletok-iz-moloka-kofe-chaya-i-razvarennykh-fruktov-ovoshhejj-myasa-kostejj-krup-i-t-p.html" target="_blank" rel="follow" title="База патентов СССР">Аппарат для изготовления сухих порошков или таблеток из молока, кофе, чая и разваренных фруктов, овощей, мяса, костей, круп и т. п.</a>

Похожие патенты