Аппарат для облучения жидкостей

Номер патента: 1544340

Авторы: Петухов, Магда, Симонов, Гаврилов, Друз

Скачать ZIP файл.

Текст

Смотреть

-ч(а ЗОБРЕТ ЕТЕЛЬСТВУ ВТОРСНОМУ ут механизаьского хозя атепьскии инЛесостепи иппа жательнои и атр уб кала кости оп а и отвода жидрачные дополни трубки, излудля ически про тельную 2 и основн ОСУДАРСТВЕННЫЙ НОМИТЕТО ИЗОБРЕТЕНИЯМ И ОТНРЫТИРИ ГННТ СССР(56) Авторское свидеВ 1009405, кл. А 23 Изобретение относится к оборудованию для обработки жидкости, может быть использовано для пастеризации молока ИК-излучением, и является усовершенствованием известного устройства по авт.св. Р 1009405.Целью изобретения является повышение пастеризационного эффекта.Пастериэация жидкости с помощью ИК-излучения происходит в результате избирательного теплового воздействия на микроорганизмы, что обеспечивается подбором спектра излучения нагревателей, соответствующего максимальной поглощательной способности микроорганизмов. При этом ИК-лучи позволяют передавать одновременно гораздо большие мощности но сравнению с контактным и конвективным нагревами. Однако, глубина проникновения ИК"лучей в жидкость незначительна, например в молоке 2-3 мм, поэтому для получения ПАРАТ ДЛЯ ОБЛУЧВШИ ЖИДКОСТЕ(57) Изобретение относится к оборудованию для обработки жидкости, в частно"ти для пастеризации молока инфракрасным излучением. Цель изобретения - повьппение пастеризационного эффекта. Аппарат для облучения жидкостей снабжен двумя дополнительнымиспиралеобразными излучателями, окружающими дополнительную кварцевую трубкуи дополнительный изогнутый трубопровод и включенными параллельно черезрегулировочное сопротивление, 1 ип,необходимой производительности игарантированно высокого пастеризационного эффекта предусматриваются цополнительные спиралеобразные излучатели, окружающие дополнительную кварцевую трубку и изогнутый трубопровод.Нагреватели включены параллельно через регулировочцое сопротивление, чтопозволяет обеспечить постоянство дозыоблучения, соответствующей установленному температурно-временному режиу пастеризации жидкости, и подборпектра излучения, оказывающего изирательное действие на микроорганиэеже представлен аппарат, об содержит корпус 1 с отра внутренней поверхностью сЧатель 4, изогнутый трубопровод 5, заглушки 6, излучатели 7 и 8. Излучатели 4, 7 и 8 включены между собой параллельно через регулировочные сопро 5 тивления 9-11, например резисторы.Корпус 1 вместе с оптически прозрачной дополнительной трубкой 2, установленной внутри него, образует рабочее пространство, вокруг трубки 2 размещается дополнительный иэлучатепьт.е, оптически прозрачная трубка 2 с одной (внешней) стороны охвачена излучателем 7, а с внутренней окружает излучатель 4, Кварцевая трубка 3 выполняет роль несущего стержня йри использовании спиралевидного излучателя 4 и служит трубопроводом для прохождения молока. Изогнутый трубопровод 5 соединяет внешнюю и внутрен нюю камеры облучения, обеспечивает выХод жидкости (молока) через выводной патрубок трубки 2 в трубку 3. На изогйутом трубопроводе 5 установлен второй дополнительный спиралевидный из лучатель 8. Излучатели 4, 7 и 8 включены между собой параллельно через регулировочные сопротивления 9-11 и подключены к клеммам 12 и 13 питающей сети. 30Аппарат работает следующим образом.На клеммы 12 и 13 подается напряЖение питающей сети и с помощью переменных регулирующих сопротивлений устанавливается заданный температурный режим кащцого излучателя, При. этом установка режима может осуществляться как в ручную, так и автоматически. Через вводной патрубок аппарата во внешнюю камеру облучения нагЪе тается жидкость (молоко), которая облучается излучением от излучателя 4 и дополнительного излучателя 7 в этой камере, затем поступает в изогнутый трубопровод 5, где подвергается облучению от излучателя Я,и далее поступает в трубу 3, образующую внут( реннюю камеру облучения только от излучателя 4. По мере прохождения жидкости (молока) через эоны облучения внешней и внутренней камер обеспечивается ее обработка в соответствии с установленным технологическим режимом. При этом постоянство дозы облучения при прохождении камер, имеющих различные габариты, а соответственно, и скорость прохождения жидкости достигаются изменением температурного режима соответствующих излучателей 4, 7 и 8 с помощью регулировочных сопротивлений 9-11.Предлагаемьш аппарат позволяет полностью поглощать излучение от излучателя 4, а облучение жидкости (молока) от (двух дополнительных) излучателей 7 и 8 позволяет увеличить глубину проникновения ИК-лучей в протекающий слой жидкости, повысить скорость нагрева и, следовательно, уменьшить температурно-временные параметры режима пастеризации, что обеспечивает снижение энергозатрат. Наличие регулировочных сопротивпений нагревателей создает постоянство дозы облучения жидкости и гарантирует спектр излу" чения, оказывающий избирательное действие на микроорганизмы, В результате повышается пастеризационный эффект жидкости (молока).РФормула изобретенияАппарат для облучения жидкостей по авт. св, У 1009405, о т л и ч а - ю щ и й с я тем, что, с целью повыше ния пастеризационного эффекта, он снабжен двумя дополнительными спиралеобразными излучателями, один из которых размещен вокруг дополнительной кварцевой трубки, а другой - вокруг изогнутого трубопровода, включенными параллельно через регулировочное сопротивление.1544340 Составитель Т.СоколоваТехред М.Дидык Корректор С.Черни едактор И,Б Зака НТ ССС Производственно-издательский комбинат "Патент", г. Ужгород, ул. Гага 448 Тираж 510Государственного комитета113035, Москва, Н Подписноеизобретениям и открытиям п5, Раушская наб., д. 4/5

Заявка

4414733, 25.04.1988

ХАРЬКОВСКИЙ ИНСТИТУТ МЕХАНИЗАЦИИ И ЭЛЕКТРИФИКАЦИИ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА, НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ИНСТИТУТ ЖИВОТНОВОДСТВА ЛЕСОСТЕПИ И ПОЛЕСЬЯ УССР

ГАВРИЛОВ ПАВЕЛ ВАСИЛЬЕВИЧ, МАГДА ВИКТОРИЯ ИОСИФОВНА, СИМОНОВ БОРИС ПЕТРОВИЧ, ПЕТУХОВ ВЛАДИМИР ИЛЬИЧ, ДРУЗЬ ЛЮДМИЛА НИКОЛАЕВНА

МПК / Метки

МПК: A23C 3/02, A23L 3/28

Метки: аппарат, жидкостей, облучения

Опубликовано: 23.02.1990

Код ссылки

<a href="http://patents.su/3-1544340-apparat-dlya-oblucheniya-zhidkostejj.html" target="_blank" rel="follow" title="База патентов СССР">Аппарат для облучения жидкостей</a>

Похожие патенты