Штамм ацидофильных метилотрофных бактерий всб-924 продуцент белка

Скачать ZIP архив.

Текст

) ,О," ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯН А 8 ТОРСНОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ 34 (й:улаф ГОСУДАРСТВЕННЫЙ НОМИТЕТ СССРПО ДЕЛАМ ИЗОБРЕТЕНИЙ И ОТКРЫТИЙ(46) 30.09.86. Бюл.36 (7 1) Всесоюзный научно-исследовательский институт биосинтеза белковых веществ(54) ШТАММ АЦИДОФИЛЬНЫХ МЕТИПОТРОФНЫХ БАКТЕРИЙ АСЕТОВАСТЕК МЕТНИ.1 СПМ ВСБ-ПРОДУЦЕНТ БЕЛКА(57) Штамм ацидофильных метилотрофных бактерий АсейоЬасйег шейЬу 1 сав ВСБ(коллекция Центрального музея промышленных микроорганизмов ВНИИгенетика, коллекционный номер ЦМПМ В) - продуцент белка.Изобретение относится к микробиологической промышленности и касается. нового штамма ацидофильных метилотрофных бактерий - продуцента биомассы на основе метанола,Получение микробной биомассы на основе метанола - один из эффектных путей обеспечения народного хозяйства и, в первую очередь, животноводства белково-витаминными концентратами.Цель изобретения состоит в селекции нового штамма ацидофильных метилотрофных бактерий, способного развиваться при повышенной температуре и расти на средах в метанолом при температуре 34-36 С, обеспечивая выход биомассы, рувный 40-50 к заданному метанолу.Предлагаемый штамм метанолокисляющих бактерий АсеоЬасйет шеСЬу 11 спш ВСБвыделен из спонтанного микробного комплекса, образующегося в процессе ферментации метанола ацидофильными метанолокисляющими бактериями в нестерильных условиях, и далее селекционирован в процессе длительного пассирования на средах с мета" иолом.Штамм АсеоЬасег шеЬу 1 дсщп ВСБ характеризуется следующими признаками.Морфологические признаки.Клетки штамма прямые, короткие палочки, одиночные или соединенные попарно, редко образуют короткие цепи.Размеры клеток на синтетической среде 0,8-1,0 1, 1-1,6 мкм.Бактерии грамотрицательные, подвкжные, спор не образуют.Колонии на минеральной среде с метанолом округлые, гладкие, выпуклые а блестящей поверхностью и ровным краем, не прозрачны, серо"белого цвета, вязкой консистенции, диаметром 1-2 мм. фФизиологические и культуральные свойства. Факультативный метилотроф. Из С - соединений использует метанол, не использует метиламин, диметиламин, триметиламин; из сахаров использует глюкозу, сахарозу, не использует галактозу, ксилозу, лактозу, мальтозу, рамнозу; из,спиртов, кроме метанола, использует глицерин и.слабо этанол, не использует пропанол, изо-пропанол,н-бутанол, изобутанол, изоамиловйи,маннит, дульцит; иэ органических кис"лот использует ацетат, слабо пируват,сукцинат, не использует формиат, ок 5 салат, лактат, пропиоиат, бутират,фумарат, мзлат, малеат,Ы -кетоглутарат, цитрат,На мясо-пептонном агаре не растет.1 О На средах с желатиной не растети желатину не разжижает.Нитраты в нитриты не восстанавливает.К брожению не способен.15Тесты на оксидазу каталаэу положительные.Для роста нуждается в пантотеновои кислоте, которая может быть эаменейа автолизатом или другими содер жащнми ее источниками. При незащищен.ной ферментации в присутствии небольшого числа неметилотрофных спутников 25может расти без добавок пантотеновой кцслоты. Штамм чувствителен к типовому фагу МОи устойчив к окситетрациклину.30В нестерильных условиях штаммустойчив к инфицированию постороннеймикрофлорой.Штамм хорошо сохраняется в лабораторных условиях на агаризированныхсредах с метанолом.Бактерии относятся к облигатнымаэробам, хорошо растут на синтетических средах с метанолом, содержащих источники азота, фосфора, микроэлементы и другие минеральные компо-,ненты, при низких значениях рН среды2,0-6,0, максимальный рост при рН3,5-5,0, при рН 6,9 рост отсутствует,Штамм развивается при температуре 45 28-37 С, оптимальная температура росета 30-36 сС.При оптимальной температуре штаммрастет со скоростью 0,21 ч ", выходом биомассы к заданному метанолу 50 40-50 и содержанием белка 70-76%.Штамм непатогонен.П р и м е р 1, Штамм бактерийсеоЪасСег шесЬу 1 сцш ВСБвыра. щивают непрерывным способом в несте рильных условиях в ферменте обьемом 0,8 м при 34 С на минеральнойсреде с рН 4,0 следующего состава,г/кг сухой биомассы:1163 10 20 Редактор О.Юркова Техред А,Кравчук Корректор А.Тяско Заказ 5266/2 Тираж 490 Подписное ВНИИПИ Государственного комитета СССР по делам изобретений и открытий 113035, Москва, Ж, Раушская наб., д.4/5Производственно-полиграфическое предприятие, г.ужгород, ул.Проектная,4 Н РО 60,0МАМБО 78 О 24 6КС 1 26,7СаБО , 5 Н О 0,235СоБО, 7 Н О 0,24 5 МпБО, 5 Н О 0,51ЕеБО 7 Н О 0,99НЭВО 3 0,52МадМоО 0,08ЕпБО 7 Н О 0,4Содержание метанола в приточной среде 115 кг/м . Источником азота служит раствор аммиака, который одновременно используют и для поддержания рН на заданном уровне. Непре рывное выращивание осуществляют при скорости протока 0,16 ч. Выход биомассы составляет 50,03 к заданному метанолу. Биомасса содержит до 773 сырого протеина.П.р и м е р 2. Штамм бактерий АсегоЪасгег шегЬу 1 сцш ВСБвыращивают таким же способом и на такой же среде, как в примере 1, но при температуре 36 С, содержании метано.- 5 ла в приточной среде 144 кг/м и скорости протока 0,12 ч. Выход биомассы составляет 45,5 Х к заданному метанолу. Биомасса содержит.70,27 сырого протеина. ЭОП р и м е р 3. Штамм бактерий АсегоЬасгег шегпу 11 сцш ВСБвыращивают таким же способом и на такой же среде, как в примере 1, но .в фер 636ментере объемом 30 л, содержании ме-, танола в приточной среде 38 кг/м, скорости протока 0,21 ч при температуре 30 С. Выход биомассы от задан. ного метанола составляет 427 и содер жание сырого протеина 742.П р и м е р 4. Штамм бактерий АсегоЬасгег шегпу 11 сцш ВСБвыращивали периодическим способом в колбах на качалке при температуре 30 С, рН среды 4,0 на минеральной среде следующего состава, г/л:Ин Н РО 2,0(НН, )МОО, 0,02РеБО 7 Н О 0,1Метанол вйосят в среду в количест. ве 5 мл/л, В среду добавляют дрожжевой автолизат в количестве 2 мп/л. После 2 суток роста выход биомассьф ,от заданного метанола составляет 403.П р и м е р 5. Штамм бактерий АсегоЪасгег шегпу 11 саш ВСБвыраз щивают таким же способом и на такой же среде, как и в примере 4, но при температуре 37 С. Выход биомассы от заданного метанола составляет 303.

Смотреть

Заявка

3695262, 27.01.1984

ВСЕСОЮЗНЫЙ НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ИНСТИТУТ БИОСИНТЕЗА БЕЛКОВЫХ ВЕЩЕСТВ

ДИКАНСКАЯ Э. М, КУЛИКОВА В. П, ТЮХИНА Н. А, ЯШИНА В. Н, ФИШЕР П. Н, ВОЛЬФОВИЧ Д. И, ШВАРЦКРОЙН Б. М, ЗАГРЕБЕЛЬНАЯ В. Е, ШЕРШНЕВА Ж. Ф

МПК / Метки

МПК: C12N 15/00, C12N 1/32

Метки: белка, ацидофильных, штамм, всб-924, бактерий, продуцент, метилотрофных

Опубликовано: 30.09.1986

Код ссылки

<a href="http://patents.su/3-1163636-shtamm-acidofilnykh-metilotrofnykh-bakterijj-vsb-924-producent-belka.html" target="_blank" rel="follow" title="База патентов СССР">Штамм ацидофильных метилотрофных бактерий всб-924 продуцент белка</a>

Похожие патенты