Способ консервирования пантов

Номер патента: 563146

Авторы: Яковлев, Маругин

Скачать ZIP архив.

Текст

.1Й Е 011 563146 Ия П ИОБРЕТ Союз Советских Социалистических РеспубликАВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬС днительное к авт. свид-ву(23) ПриоритетОпубликовано 30.06.77, Бюллетень24Дата опубликования описания 20,07.77 51) М. Кл.-" А 01 Я 1 осударственный комитетСовета Министров СССРпо делам изобретенийи открытий 2 014 462 588.8)(71) Заявитель 54) СПОСОБ КОНСЕРВИРОВАНИЯ ПАНТ Цель изобретения - разработать способ консервирования пантов, при котором уменьшается степень разрушения биологически активнывеществ.Это достигается тем, что панты предварительно очищают от кожи и сушку ведут при температуре от - 40 С до +45 С н давлении 0,5 мм рт. ст.Способ осуществляют следующим образом.Пант после срезки очищают от кожного покрова и замораживают в холодильном бункере до - 40 С. После замораживания пант помещают на полку этажерки сублиматора аппарата КС, предварительно охлажденную до - 20 С. Сублиматор закрывают крышкой и вакуумируют. Прп достижении вакуума 0,5 мм рт. ст. и температуры конденсационного змеевика мпнус 40 - минус 50 С вкгночают подогрев полок. Температура полок доводится до 65 - 70 С и поддерживается на этом уровне в течение 9 час, после чего снижается до 45 С и на этом уровне поддерживается до окончания сушки. Процесс длится 24 час,Испово няетсервпрова в паповышевания;процсс е пре ю со иолог счет 1 пера озмо прим ьзованиполност 1ванпя бнта занных тедает всушки,Изобретение относится к способам получения биологически активных препаратов,Панты во время срезки содержат около 70 - 80% воды. Их консервирование преследует следующие цели: хранение в течение 5 длительного времени; сохранение в них биологически активных веществ; создание условий для наиболее полного извлечения из пантов их действующих начал.Известен способ консервирования пантов, 10 который заключается в высушивании их до остаточной влажности 10 - 11% путем чередования варок в кипящей воде, ветровых и жаровых сушек в течение 21 дня при 100 С.Однако для этого способа консервирования 15 характерно длительное воздействие повышенной температуры, что приводит к снижению содержания биологически активных веществ в панта в результате его разрушения.Кроме того, применяя варку в кипящей во де, невозможно провести консервирование очищенных от кожи пантов из-за экстракции в воду действующих веществ.Впоследствии при производстве лекарственных препаратов из пантов, консервированных 25 известным способом, возникает необходимость чистки их от кожного покрова. При этом панты подвергаются обработке острым водяным паром в течение 30 - 40 мин, что так же приводит к снижению содержания в них биологи чески активных веществ. длагаемого способа позранпть в процессе коническп активные вещестисключения воздействия тур в процессе высушижность механизировать еняя серийно выпускаеСоставитель В, ГоловинТекред 3 Тараненко Редактор М. Дмитриева Корректор Л, Денискина Заказ 1610/2 Изд.565 Тираж 778 Подписное ЦНИИПИ Государственного комитета Совета Министров СССР по делам изобретений и открытий 13035, Москва, Ж, Раушская наб., д. 4/5Типография, пр. Сапунова, 2 мые аппараты сублимационной сушки; значительно сокращает длительность процесса. Ф о р м у л 1 и з о б р е т е н и яСпособ консервирования пантов путем высушивания до остаточной влажности 10 - 11%,отличающийся тем, что, с целью уменьшения степени разрушения биологически активных веществ, панты предварительно очищают от кожи и сушку ведут при температу ре от - 40 С до +45 С и давлении0,5 мм рт, ст.

Смотреть

Заявка

2198959, 16.12.1975

МАРУГИН ИГОРЬ АЛЕКСЕЕВИЧ, ЯКОВЛЕВ ЮРИЙ ИВАНОВИЧ

МПК / Метки

МПК: A01N 1/02

Метки: консервирования, пантов

Опубликовано: 30.06.1977

Код ссылки

<a href="http://patents.su/2-563146-sposob-konservirovaniya-pantov.html" target="_blank" rel="follow" title="База патентов СССР">Способ консервирования пантов</a>

Похожие патенты