Способ получения 1-аскорбиновой кислоты

Номер патента: 65477

Автор: Турсин

Скачать ZIP архив.

Текст

Лд 65477 Класс 12 р, 17 о 1 СССР ОПИСАН ИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУзобретен дмет б по слотыкислчтоислоту 3 атм. сле че 1 деляют 1-аскорбиноетон-кетогули чаю щи й- н-кетогуланоют с водой ия при 120 - рбиновую кисстными приелучения из диац оты, от диацето нагрева Спос вой ки лоновой ся тем ВУ 1 О К при 2 - 130 п лоту в мами. о аско извеОтв. редактор Д. А. Михайлов Техн. редактор М. В. Смольяк А 06608. Подписано к печати 9/Иг. Тираж 500 экз. Цена 65 коп. Зак. 18 Т ипография Госпланиздата им, Воровского, Калуг Получение 1-аскорбиновой кислоты из диацетонкетогулоновой кислоты производится путем растворения последней в хлороформе с добавлением спирта, содержащего хлористый водород, Раствор нагревается до температуры 56 - 60 при непрерывном перемешивании в течение 36 часов. Применение в технологическом процессе хлороформа и хлороводорода создает большие неудобства и требует особой осторожности в обращении с ними вследствие их ядовитости,Выход чистой аскорбиновой кислоты в этом процессе не превышает 64% от теории.Для упрощения указанного процесса и повышения выхода аскорбиновой кислоты предлагается растворять диацетон-кетогулоновую кислоту в 4 - 5 частях горячей воды и нагревать раствор,при температуре 120 - 130 и давлении в 2 - 3 атм. При этом происходит отщепление ацетоновых групп от диацетон-кетогулоновой кислоты и образование кетогулоновой кислоты, а также процесс энолизации с образованием 1-аскорбиновой кислоты. Весь процесс заканчивается в продолжение 30 - 60 мин. с выходом аскорбиновой кислоты около 70 % от теории.С повышением концентрации кислот в растворе возрастает тенденция к их карамелизации. Поэтому не рекомендуется повышать концентрацию исходного раствора выше 1:4 - 1: 5.После энолизации водный раствор аскорбиновой кислоты подвергается обычной обработке с целью выделения чистого кристаллического продукта.

Смотреть

Заявка

4060, 14.10.1944

Турсин Б. М

МПК / Метки

МПК: A61P 3/02, A61K 31/375

Метки: кислоты, 1-аскорбиновой

Опубликовано: 01.01.1945

Код ссылки

<a href="http://patents.su/1-65477-sposob-polucheniya-1-askorbinovojj-kisloty.html" target="_blank" rel="follow" title="База патентов СССР">Способ получения 1-аскорбиновой кислоты</a>

Похожие патенты